饮料是我们生活中不可缺少的一部分，而且也深受广大消费者的青睐。根据2016年的饮料消费增长水平来看，目前中国食品饮料行业的消费需求已经进入疲软状态。产品结构正在步入调整期，行业面临巨大...

又到了要吃元宵的时候了，除了传统的馅料，乳香口味、抹茶口味及赤砂糖馅儿的“新潮口味”元宵也纷纷上市，满足年轻消费者的需求。全聚德旗下的全聚德、仿膳、丰泽园和四川饭店这几家老字号，还...

对很多人来说，“今天吃什么”是一个万年不变的难题。相比之下，“喝什么”，似乎也在渐渐变成一个无法轻易给出答案的选择题。

说到乳酸菌，养乐多可谓乳酸菌的鼻祖，作为在2001年引进中国的乳酸菌饮品，现在中国地区平均每天销售数量达到559万瓶。而据凯度消费指数显示，从2011年到2014年，低温乳酸菌饮料在连续三年保持着...

春节期间酒是少不了的，白酒企业抓住消费者置办年货的时机，白酒进入春节销售旺季冲刺期。高端酒一度价格高涨，然而，低端白酒却仅仅能选择生存这条路，未来白酒涨价潮还能否持续？高端和低端两...

为保障春节期间食品安全，海南省食药监局近日在全省集中开展食品安全专项快检排查行动，对节日消费量大的29种食品全覆盖快检排查，同时对食品展销会上的糖果、饮料、干货、坚果、饼干等消费者需...

水动乐在2014年的成功上市，是可口可乐中国在营养素饮料品类的里程碑。水动乐以口感和独特的品牌形象成功跻身于营养素饮料品类，并成为主流饮料之一。为了继续强化水动乐品牌的活力，可口可乐中...

在春节期间，河南许昌、周口、信阳多地农村卖假名牌饮料。撕掉一层薄薄的加多宝包装，一瓶过期花生露出现在眼前，还有其他饮料也被这样重新包装，罐底经打磨重新喷码，掩盖了旧日期。

最近，全球市场研究咨询公司英敏特汇集了全球60多位专业分析师的智慧，基于消费者调研报告、全球趋势洞察、全球新产品数据库（GNPD）等平台，总结了2017年影响食品和饮料行业的四大趋势。

1月17日，中国质量协会用户委员会发布了《2016年饮料行业满意度》报告，报告显示，消费者偏好的饮料为包装水，而碳酸饮料偏好度低。