随着大众健康消费意识增强，过去遭“嫌弃”的粗粮成为当下的好东西。以粗粮为主的谷物饮料成为当前热门且“受宠”的饮料品类。

近日，国家食药监总局通过其官方网站通报2015年第二期食品安全抽检信息。记者查阅具体名单看到，国家食药总局在本次食品安全监督抽检中共抽检了包括粮食及粮食制品。

市场上流行着一种氨基酸功能饮料，网络留传称喝这种饮料能够补充人体内的氨基酸，促进脂肪分解，进而达到减肥的效果。这种饮料，是不是真的能够减肥呢？

据了解，2015年第二期国家食药监局食品安全抽检结果显示，在特殊膳食食品抽检不合格名单中，其中包括有17种婴幼儿米粉，其不合格主要原因味钠、钙、维生素A、维生素B2、维生素C等营养成分含量不...

“保质期长=防腐剂多”这个公式或许存在于很多消费者的心里。随着关注度的提升，市场中以“不含防腐剂”为宣传的食品也越来越多。食品防腐剂究竟是什么，食品中一定要添加防腐剂吗？

昨日，从兰州市食药监局获悉，兰州城关区食药监局启动的“食品安全整治春季行动”之后，成果显着，先后取缔食品黑加工窝点29户，当场下达行政处罚或责令改正通知书354份，立案131起。

春节期间，除了食品饮料销售有所增加之外，白酒的销售量也有了明显的增加。以下我们来看一下市场回顾：上两周食品饮料板块上涨1.7%,跑输上证综指1.6pct.

在2014年第三阶段第二批食品安全抽检中，国家食药监总局对薯类及膨化食品进行了专项检查，抽检的薯类及膨化食品主要包括油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。

2015年2月27日，国家食品总局发布了2015年第二期食品安全抽检信息。在焙烤类不合格食品中，备受消费者关注“辣条”食品再次出现，其中“玉峰”牌产品已经联系两期出现在不合格产品名单中。

近几年，随着经济水平等的快速发展，人们的消费水平也在不断提高。核桃乳、核桃露等植物蛋白饮料目前正被越来越多的消费者所喜爱。