“这些饼干两天后就过期了还摆在货架上卖，这也太不靠谱了。”市民李小姐日前向新快报记者反映，她在某大型超市差点买到过期的食品。事实上，早在2012年，国家工商总局就发文要求，食品经营者对...

近期以来，各大企业陆续宣布进军益生菌饮料行业，其中包括蒙牛、伊利，广东本土乳企燕塘乳业也宣布上市活菌性型乳酸菌饮料，360ml装零售价6元，并打出“零脂肪”卖点。但记者走访市场发现，目前...

8月3日，新疆维吾尔自治区食药监局召开会议，公布了第二期国家食品安全监督抽检（新疆承担）信息，12批抽检不合格食品“榜上有名”。会议透露，从10月1日起，凡不合格食品，罚款数额将以货值金额...

日前，四川省食药监局公布了2015年第5期食品安全国抽（地方承担）信息。记者了解到，抽查的20大类577批次样品中，包括抽检项目合格的样品550批次，不合格样品27批次，涉及爱达乐、达利等知名品牌...

食品安全标准是食品安全法律法规体系中重要的组成部分，是食品生产经营者、检验单位、进出口及国内市场监督管理必须严格执行的技术性法规，是保护消费者健康和权益的法律依据，是食品进入市场的...

台湾“洪瑞珍”牌三明治怀疑与香港近日发生的多宗食物中毒个案有关，香港食安中心昨日宣布禁止进口及出售有关产品。与此同时，香港行之有效的食品溯源机制大大提高了事件处置效率，香港《食物安...

宁夏回族自治区第十一届人大常委会第十八次会议审议了关于检查《宁夏清真食品管理条例》实施情况的报告。报告表明，条例实施取得明显成效，但在实施过程中也存在不少问题。

阿里巴巴国际站上，输入爱他美、牛栏等关键词，便会出现上百条的奶粉批发信息。经销商均宣称大量供应知名洋奶粉，且价格天差地别，同样产品差价高达2～3倍。

发青发紫的病、死猪肉，被加工成猪肉膏，进而可以用来制作云吞、饺子、梅菜饼，甚至直接作为食材，现身餐厅和大排档。

日前，国家食品药品监督管理总局在其官网公布食品安全监督抽检情况，两批次膨化食品羰基价超标。什么是羰基价？为何会超标？是否有害健康？