如今出国采购大军日益庞大，涉及物品也越来越广泛，从早期的奶粉，到现在的马桶……不过广州出入境检验检疫局昨日公布的一项数据显示，近3年来，广州口岸进口食品的不合格率达到15.67%。

郑州市政府办公厅日前印发《2015年郑州市食品药品安全工作要点》，我市将继续以确保全市人民群众饮食用药安全为目标，坚决守住不发生重大事故底线，确保全市食品药品安全形势稳定向好。

近年来，国内食品安全问题较为突出，前段时间新修订的食品安全法刚刚通过审议。其实笔者建议，完全可以借鉴美国的有关措施，对食品进入市场实行“连坐制”,在不定时、不定期、不定人的“三不抽检...

随着冷链物流行业逐渐兴起，目前我国冷链物流市场蕴含着巨大商机和潜力。在全球经济疲软的不利影响下，我国冷链物流行业通过转型升级、转变经营思路、深耕细分市场，冷链物流总体增长率仍达20%左...

胜斐迩（SSI SCHAEFER）成立于1937年，是一家自主运营的德国家族企业。公司在全球拥有超过50家分支机构，无论在工业、贸易、电子商务或公共组织等行业，胜斐迩均可提供高效完美的解决方案，其产...

近些年来，随着社会的发展，以及人们生活消费模式的转变，生鲜电商行业以雨后竹笋般的态势进入市场。无论生鲜电商的配送环节是自建式的配送体系，还是委托第三方物流公司承接，都需要采用冷藏、...

冷链物流不仅能够满足人们对新鲜食品的需求，还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。近年来，食品安全问题层出不穷，其严峻形势引起了社会各界的高度关注。这其中生鲜产品冷链物流是保证食...

本文对黄酒质量安全的主要风险因子，包括氨基甲酸乙酯、农药残留、塑化剂等进行了分析，并对未来研究方向做了展望，旨对我国黄酒质量安全风险因子的预警，并为黄酒中有害物质的控制研究提供技术...

本文结合基质分散固相萃取和超高效液相色谱技术，建立一种快速、简单的测定辣椒制品苏丹红类染料残留的分析方法。该方法简单、快速、准确，适用于辣椒制品中苏丹红类染料的测定。4种苏丹红在0.0...

乳酸又称为2-羟基丙酸，主要是以淀粉生物质为原料经微生物发酵或采用化学合成法制取，广泛应用于食品、医药、化工、新材料、饲料等诸多重要产业领域。提高乳酸、聚乳酸等产品的生产技术水平是我...