食品行业的快速发展，同时也带动了相关产业发展。2015年有五大趋势将继续对食品包装及其相关行业产生深远影响：可持续发展的重要性日益增加；对于供应链透明度的需求；新阻隔/涂层包装技术的兴起...

提起农业，人们首先想到的是从种到收，在河北省抚宁县，这种观念正在被改变。位于抚宁县前各庄管理区后街村的美酒飘香现代农业示范区，围绕高端葡萄酒酿造、储存、品尝及游览观光，建设了优质酒...

近日，纽约州总检察长办公室发出调查报告，指控四大零售商健安喜（GNC）、塔吉特（Target）、沃尔格林（Walgreens）和沃尔玛（Walmart）的保健食品出售具有潜在危害的植物维生素补充剂。报告称，...

这两年，回收价一年比一年低。一位烟酒回收店老板的感慨道出了今年春节假期后高端酒回收市场旺季不旺的现实。日前，记者在北京不同区域走访多家烟酒店、名酒礼品回收行发现，各家生意普遍惨淡，...

从福喜食品安全事件之后，麦当劳几乎在公开发布的所有财报中都会把糟糕业绩的主要原因归咎于这个丑闻，但这背后却是麦当劳管理问题的爆发。中国市场是麦当劳企图缓解颓势的押宝之地，然而高速扩...

旨在改善我国中小学生营养状况的国家学生饮用奶计划（下称学生奶计划），至今已实施15年，让数以千万计的中小学生尤其是农村学生喝上了价廉质优的牛奶，如今却遭遇了进校难题。专家在接受采访时...

15年后厨工作经验，10年行政总厨管理经验，虽然获得了无数荣誉，但对美食的追求却从未停止过。作为新生代的年轻行政总厨，沈贤斌一直坚信走在时尚前沿的总厨必须在传统的基础上融入自己独特的见...

早在粤菜大行其道的前几年，粤菜厨师北上早已不是什么新鲜事。而在阵容强大的粤菜北伐军团中，李明可谓是最具实力的代表人物，在北方粤菜战场上独领风骚、一呼百应，曾经是名副其实的粤菜北伐军...

目前,农业已超过工业成为我国最大的面源污染产业。“农业面源污染量大类多、分布广,总体状况不容乐观。”昨天,农业部副部长张桃林在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上说。

曾经，北京的云南菜基本上分为两派。一派是一坐一忘，主打云南食材；一派是茶马古道，主打新式烹饪。2012年开张的泓泰阳可谓这两个派别的综合版，不仅能吃到新鲜的云南食材，同时还可以看到云南...