辛子相发现,中国人很喜欢聚集在一起,不管是聊天也好,吃饭也好,都需要一个场合,这个地点是除了公司和家之外的第三个目的地。咖啡厅成为不二之选。
其实早在政策之前,整个餐饮已经在发生着巨大的变化,这些变化的原因,是消费者的改变引起的。消费者主力人群的变换,消费者主要冲突的改变,导致对餐饮关注的重心发生了明显的变化。原来高大上...
即将于4月22日在京召开的“2015年国际食品安全大会”,目前已确认出席大会的国内外知名食品安全专家已达50余位,他们将在培训班、大会报告、专题等环节,以自身经验与同业分享食品安全的最新研究...
数据显示,2014年的进口葡萄酒总量为3.83亿升,相比2013年的3.76亿升,上涨约1.6%,在2012年的下降趋势后,保持了继续上涨趋势。葡萄酒进口总金额为15.17亿美元,比2013年的15.55亿下降2.5%.
新华网上海4月10日新媒体专电(记者周琳)扫一扫二维码,食品从哪来、到哪去就一目了然,这在上海将可能实现。10日,上海市食品药品监督管理局局长阎祖强在做客“2015上海民生访谈”时...
全国第九届残运会暨第六届特奥会即将在四川揭开战幕,为强化重大活动食品安全保障能力,成都市食品药品监督管理局近日举办了本次赛事食品安全保障工作培训会,对成华区、双流县等有先期比赛任务...
蒙牛的上市和2004年的阜阳奶粉危机,让液态奶和奶粉同时进入拐点。因为价格战的始作俑者蒙牛和伊利需要做利润,残酷的价格战开始放缓,很多二线、三线的企业也因此保住了性命,获得了喘息之机。...
在这轮乳业寒冬中,政府部门的推动规模化的初衷无可厚非。不过,缺少了中小养殖户的身影,中国奶牛养殖业的抗风险能力就真的会增强吗?规模化真的符合奶源地发展的长期需求吗?
转基因食品历来是社会关注的焦点,有人支持,认为转基因食品缓解粮食安全危机,有利于环保,只要严格监管,明确标识,就可上市;有人反对,认为虽然现在没有明确证据证明对人类健康和环境形成威...
相信2014年忙着保业绩的酒行业人士已经不把小酒作为一个谈资了。没有人会想到,这个曾经被江小白引爆的酒行业领域很快在行业昙花一现,更没有人会想到,到了年末,预调酒又再次上演了一次类似的...