2015年3月5日，作为中国乳业龙头企业之一，蒙牛受邀参加了全球食品安全倡议GFSI大会。蒙牛副总裁王艳松分享了中国乳制品公司如何多维度保障食品安全的经验

新常态下，各行各业都面临这困难，但是互联网却在高速发展。日前，在财经频道策划的“2015 ‘新常态’快消行业大佬拜年”系列采访中，海南航天食品有限公司营销总经理高海龙表示，互联网改变人们...

日前，望奎县经济技术开发区内的东方太格食品有限公司炒货生产线上的工人紧张有序地忙碌着。公司生产的“东北佬”牌炒瓜子春节前供不应求。公司开足马力，扩大了生产能力，日处理炒货可达40吨。...

春节假期后是高档酒回收市场的旺季。近日，记者走访发现，今年哈市高档酒回收市场旺季不旺，其回收价比去年同期降三成，比2012年同期降了五成多。

未申报的致敏物质可能给过敏的人带来麻烦，因为他们可能会在无意中接触到过敏原。为了使消费者的食品更加安全，从2006年开始，8个主要过敏原的标示在美国成为强制性要求。所谓的“8大过敏原”是...

食物过敏是人们对食物中一些蛋白质的一种不良的免疫反应。其症状有轻微的，也有严重的，非常影响人们的日常生活。大约有4%的成人和8%的儿童存在食物过敏反应，过敏反应也是导致人们就医的主要原...

随着食品行业的发展，过敏食物越来越多，过敏性疾病已经成为全球性的问题，并备受各国政府的高度关注。据食品过敏或过敏性反应网络（简称FAAN）统计，约有90%的过敏反应是由花生、果仁、鱼、贝类...

食品过敏情况越来越多，对食品呈不良反应的人口数量也一直在增加。尽管许多食品会导致发生反应，但90%的食品过敏反应局限于少量所谓的关键过敏原。这些关键过敏原包含在牛奶、甲壳动物、卵、鱼、...

从2014年年初，乐天的口号便是：“为‘Kloud’新品牌让路！”韩国饮料生产商乐天七星饮料凭借其新建的格林菲尔德啤酒厂和市场投放的淡啤品牌，打破了韩国原有的双头垄断局势。新啤酒厂坐落于忠州...

2014年，西得乐PredisTM干式瓶胚杀菌技术解决方案创下年度销售历史最高记录，全球销售额比2013年近翻一番。在销售额实现增长的同时，Predis设备还帮助装瓶商确保饮料生产安全，降低生产成本，提...