食品安全无小事，在2015年国际消费者权益日到来之际，中国江西网记者在九江市人流较密集的地方进行暗访，寻找“三无、山寨”食品的踪迹。

在2013年经历了全球奶价冲高以及中国市场面临的奶荒之后，2014年以来全球及国内奶价迅速回调并一路走低。随着原奶价格的下跌，一些地区的原料奶收购价格甚至低于了矿泉水价格。而由于国内乳业与...

奶粉可以有多少种造假方法呢？当中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石带着这个问题进入美国药典委员会（USP）的食品造假数据库时，他吓了一跳，除了中国的三聚氰胺，全球竟有上...

尽管据新华社报道，目前中国食品企业中，食安险的投保率不足1%,但决策者仍然希望这一险种能尽快铺开，让消费者在遭遇食品安全事故时，至少在经济赔偿上能获得更多的保障。

据中国肉类协会消息，3月15日起，肉协正式启动“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”。双汇、雨润等6家企业成为参加本项目的第一批示范企业，接受肉协对其产品质量安全的监督。

农产品地理标志是农业部对特定地域、特有农产品的认证标志，是国家农业产品的重要标志品牌。近日，从国家农业部传来喜讯，甘肃省威武市申请登记的武威酿酒葡萄符合农产品地理标志登记程序和条件...

2010~2013年，中国液态奶进口量呈递增趋势，成倍的增长是由来自27~29个国家的上百种进口牛奶品牌带来的。欧德堡、德运、多美鲜、生机谷，在今天的中国液态奶市场，这些进口品牌正越来越多地进入...

本报告从国际牛奶杀菌机发展、国内牛奶杀菌机政策环境及发展、研发动态、进出口情况、重点生产企业、存在的问题及对策等多方面多角度阐述了牛奶杀菌机市场的发展，并在此基础上对牛奶杀菌机的发...

2015国际雪联单板世青赛开赛以来，除了每天的赛况和中国队的成绩以外，很多读者也在本报的微信公众平台和劲彪新闻App下留言询问，这次有34个国家的运动员来到了亚布力滑雪场参赛，他们的饮食习惯...

众所周知，凉茶来源悠久，更是中国首批国际级非物质文化遗产，有着中华民族千年以来沉淀的养生文化，更是颇具中国特色的饮品。