日前,航天精神中华行暨康师傅食品安全公益活动在深圳少年宫举办,康师傅方面提出了一个系统两大行动战略,指出食品饮料行业与航天同属于系统工程,公司要学习航天的系统管理精神落实到两个行动...
伴随着经济的高速发展和生活节奏的加快,健康和功能越来越成为大众消费的主要诉求点。当前,益生菌有益健康的理念已深入人心。关于益生菌的研究已经成为跨越食品科学、微生物学、医学、营养学、...
随着社会的发展,消费者对果汁饮料的口感及风味越来越挑剔,这些商品即使在包装上不下点功夫,恐怕都难得消费者的认可。近年,果汁的概念在饮料行业中悄悄兴起,备受关注。
饮料行业是世界上具活力的产业之一,几乎每天都会有新产品推出。中国饮料行业未来还有很大的增长潜力,发展前景依然广阔。近年来,以碳酸饮料为主的中低端饮品市场业绩下滑明显,健康的果汁正在...
在世界范围内,植物基堪称近年来食品饮料行业的大热词汇。所谓植物基,就是以植物蛋白作为替代蛋白应用到食品中,但是这种替代要求比以往的简单素肉或者素食要求更高,因为它期待达到的在结构或...
现在饮料行业中,在众多的细分品类中植物蛋白饮料的发展是为迅速的。当下,植物蛋白饮料发展不断升级,消费者需求快速提升,市场崛起之势不断蔓延。而椰汁由于其独特的市场优势成为植物蛋白饮料...
在过去,提到运动饮料,人们往往会想到碳酸饮料(如可口可乐)、功能性饮料(如红牛)。但是随着健康风潮的兴起,传统运动饮料品类风光不再,一种新型的轻运动饮料正在席卷全国。
近年来,中国果汁饮料市场呈高速发展态势,需求巨大。绿色、天然、营养、健康将成为饮料行业发展的主旋旋律和引领市场流行的新趋势。发酵果汁拥有着光明的品类前景和市场机遇,也将日益向着多元...
直以来果汁饮料是食品圈的潜力股,不断带给我们新的惊喜。随着消费升级,消费者对健康和品质的不断追求,创新性的产品不断涌现,更高质量的果汁饮成为消费者满足自身的需求,吸引着市场的眼球。...
日前,中商产业研究院大数据库发布了2018年饮料市场销售情况,数据显示2018年全国饮料市场销量达1.9亿吨,市场表现不俗。预计中国饮料市场将保持增长态势,2019年预计产销量近2亿吨。在饮料行业...