“维他命水”、“维生素功能饮料”、“草本饮料”……随着消费者越来越注重健康饮食，在大健康趋势下，很多饮料企业纷纷推出主打健康牌的功能型饮料。这些功能型饮料也逐渐被市民认可和欢迎，不...

据外媒报道，《心、肺和循环》杂志刊登一项澳大利亚研究指出，鱼油并不能预防心脏病，现在国家心脏基金会（National Heart Foundation ）正在根据这个结论重新审查之前的鱼油饮食建议。

为进一步加强学校食堂餐饮食品安全监督管理，规范学校食堂经营行为，保障师生饮食安全，有效防止食物中毒或其他食源性疾患等食品安全事故发生，根据省政府主要领导指示，省政府食品安全办、食品...

如今，全国各地很多学校的门口，都成为无证摊贩的聚集地。如何保证孩子的食品安全，引导他们健康饮食？中国青年报记者采访了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅。

学生营养改善计划是我国为改善农村义务教育学生就餐问题而推出的一项健康计划，该计划的实施，对提高学生餐饮食品的营养水平、保障学生用餐安全，发挥了积极的作用。

15日晚，邵武市的程先生与朋友到“三食一客”餐厅吃夜宵，叫了3瓶“东鹏特饮”.程先生喝了几口，感觉味道不对，一看生产日期，发现是2014年2月28日，而保质期是12个月，已经过期半个月。

在今天的《中经在线访谈特别节目——聚焦2015两会》访谈中，全国人大代表、邯郸晨光生物科技有限公司董事长、总经理卢庆国谈到了去年震惊中外的福喜过期肉事件。如何杜绝这类威胁人民饮食安全的...

近日，滦县食药监局联合教育、工商等部门开展了“三项联合执法行动”,取得了明显成效，强化了辖区内食品安全监管，确保广大群众饮食安全。

据法国罗盖特公司和勃艮第大学联合研究显示，豌豆蛋白补充剂在二头肌厚度提高上可以媲美乳清蛋白。本次研究挑选了161名18—25岁的男性，进行为期十二周的阻力训练。参与者的饮食中随机添加了豌豆...

百姓舌尖上的食品、药品安全始终是食品药品监督人关注的焦点，在“3·15”消费者权益日到来之前，为广泛宣传食品药品安全知识，进一步提升公众饮食用药安全意识，11日下午，市食药监局工作人员走...