近日，就营养面条是否营养的话题我们采访了济南市食品工业协会秘书长刘庆年，他表示，以前消费者觉得颜色白的面条就是好的，但是近几年消费观念变了，觉得能从饮食中摄取营养物质才好，正是对面...

当代消费者不仅稳步增加了零食的饮食比重——甚至逐步取代传统的一日三餐——而且越来越多的人正在寻找对健康有益的食物，而非单纯填饱肚子。原料供应商凯瑞（Kerry）的一份白皮书显示，65%的消...

烘焙食品主要种类包括面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙类产品。饮食西化推动面包需求增加，消费升级推动价格上行，未来行业有望实现量价齐升，规模维持超过10%的增长。在良好市场前景的催动下，面包...

7 月28日，君乐宝乳业集团与河北省团餐与饮食行业协会举行了战略联盟发布会。会上，双方围绕进一步深化合作、实现共赢发展进行了深入探讨，旨在为广大校餐、团餐、企业单位的消费者提供营养健康...

近几年，在全球健康风潮的影响下，健康饮食、低卡饮食和环境保护概念的逐渐蔓延，植物蛋白饮料日渐走俏。据Mintel数据显示，欧洲市场上，植物蛋白饮料中椰奶和燕麦奶的增长较快。2017年4月到201...

随着消费观念的提升，健康观念也日渐提升，饮料在偏向风味化、化的基础上，向着营养和功能化的方向迈进，食补的观念渐入人心，粗粮的营养价值被重拾，由于天生具备天然、绿色、营养、健康等产品...

曾经独霸一方的碳酸饮料盛世时代在饮品新势力眼中已经成为过去，随着健康概念在消费者心中日渐扎根，近年来，粗粮饮料、茶饮料和功能饮料等诸多创新品类也相继杀入国内饮品市场，试图从中分得一...

随着生活节奏加快，人们的饮食习惯也开始发生变化。

在这个快节奏的时代，无论做什么人们都会要求快一些，在饮食方面也是如此，因此肯德基快餐在市场上有着很大的需求量，这次肯德基推出了接地气的新品受到了众多消费者的青睐和喜爱。

在饮料市场上，每年都会有黑马杀出，在同质化严重的产品中脱颖而出，成为引领市场风向的爆品。在时下热门的功能饮料市场上，有个性的的功能饮料非葡萄糖补水液莫属。而济源畅脉饮食品饮料有限公...