日前，伊利宣布将产品线延伸至植物蛋白，正式推出伊利核桃乳产品。而在2014年11月中旬，蒙牛已在电商渠道试销其新品类植物蛋白饮料品牌“植朴磨坊”,正式进军植物蛋白饮料领域。此前，果汁巨头汇...

香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心（中心）发言人1月14日向澎湃新闻回复称，经市场抽检和风险评估，即使食用样本中植物调节剂（成分为“4-氯苯氧乙酸钠”、“6-苄基腺嘌呤” 及 “赤霉酸”...

12日下午，山东省畜牧局召开新闻通气会，通报近期省内乳业市场情况。 “我省奶牛规模化养殖比重达到73%，其中存栏100-999头的养殖场有1895个，存栏超过千头的养殖场148个。

自2001年以来，13年时间里，我国饮料市场一直保持两位数增长。但是2013年，饮料行业的高增长明显放缓，数据显示，中国饮料行业2013年同比增长13.61%。虽然成绩尚算过得去，但增幅较往年有所下降...

绿盒王老吉前途未卜之时，广州王老吉药业股份有限公司（以下简称"王老吉药业"）将触角伸向了凉茶以外的产品领域，欲效仿死对头加多宝炮制昆仑山的做法，为自己找个"后备"。昨日，王老吉药业在广...

我国非转基因食用油市场正在快速扩张，市场份额相对集中，加上国际油价下滑带来的成本优势，从消费趋势上研判，未来2-3年在商家推动和消费者心态上，这一市场将迎来快速井喷期。

又到一年岁末，总容易勾起人们怀旧的情绪。娃哈哈，可口可乐，北冰洋，健力宝——这些耳熟能详的名字不仅代表一个品牌，一个产品，更是深深的烙在我们过往的生活中，成为定义一个时代的坐标。

2014年12月19日，红罐包装装潢纠纷案在广东省高级人民法院一审宣判，加多宝的诉讼主张没有得到法院支持。法律专家评论称，一审虽然判决了，由于加多宝向最高人民法院提起上诉，一审判决尚未产生...

中国乳业发展可谓是惊心动魄，2008年的三聚氰胺毒奶粉事件让中国乳业快速发展的大船搁浅，之后的几年，整个行业发展变得缓慢。在此情境下，洋奶粉大量涌入给中国市场带来威胁，中国乳企则海外抢...

现在大型商场里高价位的冰淇淋不难见，一些之前做低端冰淇淋市场的冷冻食品公司也打算进军中高端冰淇淋市场。就经销商而言，他们认为中国高价位产品消费市场已经存在，冰淇淋高价位时代已经来临...