在业内人士看来，进口奶的冲击对于国产乳业来讲是件好事，只有在激烈的竞争环境下，才能鞭策国产乳业不断创新，不断完善发展。

发达国家的理论和实践表明，食品安全不能仅仅依靠监管，必须激发社会活力和市场效率。只有让食品生产经营者回归到道德本色和守法本分，调动全社会参与治理的积极性，才能从根本上提升食品安全保...

作为牛奶的一支细分产品，儿童奶如今在市场上占据了十分重要的位置。家长们本着对孩子健康的重视，和“再苦不能苦孩子”的心情，对儿童食品也是格外重视。

继5月底国家质检总局开始公布获准进入中国市场销售的进口婴幼儿配方奶粉品牌以来，获准入华的进口奶粉品牌达134个。

赛默飞中国区市场副总裁赵子崴在会上发言时说，赛默飞从美国来到中国市场后，挑战不断，赛默飞只有通过不断创新，才能占有一席之地。如果原地踏步，就会被淘汰。

会议上，国家行政学院社会和文化教研部副教授胡颖廉表示， “创新思路，提升食品安全治理能力”的本质是处理好政府、市场和社会之间的关系，在食品安全治理方面，就是要改变过去政府一家独大的格...

为应对近五年来最低迷的业绩，全球最大食品公司雀巢集团近日动作频频，尤其是在以中国为代表的新兴市场上，该公司接连宣布放弃茶饮料、转移即饮咖啡产品线、加码含乳饮品等调整计划。

2013年6月18日，蒙牛乳业（02319，HK）斥资110亿港元（约合人民币88亿元）收购国内婴幼儿配方乳粉巨头雅士利，成为中国乳业最大规模的一次并购，正式拉开了国内婴幼儿配方乳粉行业兼并重组大幕。...

商务部市场秩序司司长常晓村昨日在第六届中国食品安全论坛上表示，肉菜流通追溯体系建设主要是利用互联网、物联网等新兴技术，探索保障老百姓菜篮子安全的新模式和新出路

近日，雀巢被曝在中国区的即饮茶产品业务全面停止。近日，《第一财经（微博)日报》记者就此联系雀巢相关负责人，该人士对此未予置评，但透露，雀巢与可口可乐合资的即饮茶合资公司——全球饮料伙...