近日，由中国食品科学技术学会主办的第十七届中国方便食品大会在北京召开。日清食品（中国）投资有限公司副社长蝉丸义秀在会上表示，日本消费者对健康的关注促使方便面产业向健康和保健方向转型...

“入厨光夺霜,蒸釜气流液。 揉搓细面尘,点缀胭脂迹”，中秋团聚，人月两圆，小小的月饼里寄托着中国人最淳朴的感情。逢年过节，最头疼的就是送什么。这不今年中秋节赶上了国庆节的班车，大家应该...

随着科技的发展，智能设备已经越来越多，如今人们又要在人体健康和食品上拓宽新的领域。二十世纪初Kempner的研究结果表明，高盐饮食会产生高血压，并导致中风和心脏病等，自此，人们便开始对过多...

豆奶营养丰富且易于消化吸收。可降低人体胆固醇、防止高血压、冠心病、糖尿病、增强免疫力、延缓机体衰老，是人们喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。烟...

相信我们都知道，核桃有极好的补脑功效和作用，而且常吃核桃不仅能够有效地预防高血压，冠心病的产生。利用核桃作为原料制作而成的核桃饮品更加不用说，除了富含了较多的植物蛋白之外，还有浓郁...

众所周知，核桃有极好的补脑功效和作用，而且常吃核桃不仅能够有效地预防高血压，冠心病的产生。而利用核桃作为原料制作而成的核桃乳更加不用说，除了富含了较多的植物蛋白之外，还有浓郁核桃味...

血桃的养分价值血桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；血桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想帮助食物；血桃含钾多，含钠少，合适水肿病人食用...

吃草莓具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。那么，草莓吃多了好吗？草莓吃多了会上火吗？草莓一天吃多少？

我们都知道蟹味菇是一种常见的菌菇类蔬菜，同时还是家常菜的一种。蟹味菇主要营养丰富，口感好，因此深受广大消费者的青睐。蟹味菇还可以配合做很多美味的菜，而且家常菜与需要有忌讳的，对于一...

高血压可能是中老年人中最为常见的疾病之一，而且需要长期配合药物治疗。最近，有一项研究发现富含钾的食品，可有助于降血压。