随着上世纪90年代美国金枪鱼捕鱼行业围网捕鱼的减少，该团队估测现在捕捞1吨金枪鱼的能耗是25年前的3倍。研究人员在近日于旧金山举行的美国地理学会会议上报告了这一发现。他们还对比了金枪鱼和...

社会在不断的发展，人们的生活也在不断的提高。而如今，自媒体逐渐成为我们获得信息的重要途径，但是社交软件中鱼龙混杂的自媒体信息往往真假难辨，食品安全谣言防不胜防。

超市里的活鱼，看似新鲜但可能有禁药残留；餐馆里光鲜亮丽的菜肴有可能用了不合格食材……生活中司空见惯的场景，隐含着不容忽视的食品安全问题，媒体曝光一次次触动人们紧绷的神经。

普通鱼仔吃腻了？你是否在苦苦寻找新的美味鱼仔呢？不要着急，今天给大家介绍的这家企业（福建省船老大食品有限责任公司）就是一家专业生产高质量鱼仔的企业。无论是带鱼、章鱼片、小黄鱼还是秋...

随着社会的发展，人们对娱乐休闲的质量越来越注重。无论男女老少都想适时拥有一个让自己身心得到放松的休息娱乐空间。此时，如果搭配美味的休闲食品就更太棒了。但是，面对琳琅满目的休闲食品市...

从来没听说过冷冻的鱼还能在复活，然而这却成了真事。近日，四季大通的独家绝活“鲜活激冻技术”在北京举行的第十三届中国科学家论坛会上斩获“2016科技创新发明技术”大奖，这种鲜冻技术带来了...

快过年了，各种生鲜年货食物等，统统都在涨价。但是没想到的是澳洲野生鲍鱼的价格竟然打破了历史记录。

鱿鱼是我们生活中非常常见的，同时也是很多人的最爱，而且鱿鱼的种类比较多，但是在对鱿鱼选择的时候也是不能随便的，是需要一些方式方法，这样才能对身体补充营养。那么我们一起来看下，干鱿鱼...

《当代生物学》最新刊登的研究成果显示，食肉菌或能战胜超级细菌，这是一种积极信号，也正是人们与耐药性危机战斗的关键。一种自然界存在的食肉性细菌能与免疫系统合作清除斑马鱼体内多重耐药菌...

除了活鱼，你应该知道这些食品安全小经验！