近日，国家食药总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息，共有44批次酒类产品被检不合格。其中13批次来自吉林省的白酒、葡萄酒因酒精度、固态物不符合项目值被检出，名单显示2批次的葡萄酒因...

食品安全一直是大家关注的对象，尤其是儿童食品的安全问题。家长为了让孩子吃到安全又营养的食品可谓不惜“血本”。基于大众对于儿童食品的种种要求，专业的“儿童食品”应运而生。在超市里，儿...

《中华人民共和国刑法》从1979年实施以来，已经绳之以法了不知多少犯罪分子，但是，大家心里都很清楚，一部《刑法》，没有办法杜绝犯罪行为。同样，《食品中农药最大残留限量》这样一部法律，也...

14日上午，由广东省食品药品监督管理局主办，南方日报社、广东广播电视台承办、广东省食品安全学会协办的“食品安全科普大讲堂暨食品安全科普公益纪录片开机仪式”在南方传媒大厦四楼报告厅举行...

对本国食品安全缺乏信心，使得国人将食品采购的目光投向国外。“欧盟认证”、“FDA认证”被视为绝对安全的品质保证。近两年，商超里不断扩充的进口食品专柜就是很好的例证，而食品的海外代购早在...

2015年4月14日，宜昌市创建国家食品安全城市工作推进会议在城区召开。我市已进入集中创建关键时期，预计到今年11月达到省食品安全城市创建试点工作综合评价标准，成为“湖北省食品安全城市”。力...

现行食品安全微生物学检验国家标准基本以培养分离法为主，而这些检测方法由于人为干扰、交叉污染及其方法本身的局限性。

14日，宜昌市创建国家食品安全城市工作推进会议在城区召开。我市已进入集中创建关键时期，预计到今年11月达到省食品安全城市创建试点工作综合评价标准

从福喜食品安全事件之后，麦当劳几乎在公开发布的所有财报中都会把糟糕业绩的主要原因归咎于这个丑闻，但这背后却是麦当劳管理问题的爆发。中国市场是麦当劳企图缓解颓势的押宝之地，然而高速扩...

为进一步加强学校食堂餐饮食品安全监督管理，规范学校食堂经营行为，保障师生饮食安全，有效防止食物中毒或其他食源性疾患等食品安全事故发生，根据省政府主要领导指示，省政府食品安全办、食品...