天地精华最近频频得到行业内外的关注，其主要原因在于它的跨界之名。

10月28日，伊利宣布推出新品一杯优酪酸奶，主打双蛋白，双营养概念。据悉，该酸奶采用牛乳和大豆蛋白共同发酵，动、植物蛋白组合充分发挥蛋白质互补作用，均衡膳食营养，双蛋白含量达3.3%，活菌...

哪家企业能够做出符合消费者的产品哪家就就能够迅速占据市场。由于超级食物的营养价值，超级食物正在进入主流越来越多的消费者正在将超级食物引入他们的日常饮食中。根据调查显示含藜麦的产品增...

全球领先的乳品加工与出口企业恒天然与全球知名的维生素和膳食补充剂企业汤臣倍健达成一项为期三年的战略性研发合作，致力于为健康及保健市场研发富有创新性的营养解决方案。未来，双方将围绕乳...

汤臣倍健与新西兰合作双方将在特殊功能性蛋白、特定益生菌、抗衰老功能成分等原料的筛选、功能评价研究以及产品开发等方向发力。

在中国食品工业发展长河中，食品品类的持续爆发对于产业发展发挥着重要的作用。而食品行业的品类发展和创新，通常需要依靠个体企业的突破。这些个体企业的快速成长，也成为了推动食品工业高速发...

统一进军植物蛋白饮品市场，主打的是低饱和脂肪和高蛋白。在诚实豆产品上市发布后一年统一又推出了诚实豆有机豆奶，主攻高端豆奶市场。针对追求健康生活品质的人士饮用。

品牌格局洗牌，产业结构重组，消费模式升级，成为当今饮料行业发展的显著特征。就具体品类而言，碳酸饮料增长停滞、蛋白饮料不温不火 ，而主打天然、健康的果汁饮料全面起势，市场热度一直延续，...

秋季正是丰收的好季节，也是每年植物蛋白饮料的销售旺季！作为植物蛋白饮料的大品类，椰汁由于其独特的市场优势成为植物蛋白饮料发展的黄金品类。广东慧乐食品有限公司在品类日渐成熟的今天，强...

卡夫亨氏公司（Kraft Heinz Co.）通过推出神奇谷物（Amazing Grains）来追寻古代谷物，这是一个以古老谷物成分制成的方便迷你餐的新品牌。每个产品含有6至10克蛋白质，Amazing Grains的产品组合...