食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。
再过几天就是元旦了,而元旦、春节期间就是农村集体聚餐的高峰期,也是食物中毒事件的多发期。从省食药监获悉,12月27日,安徽省食药监局下发《关于做好农村集体聚餐食品安全隐患排查工作的通知...
临近年关,肉制品成为炙手可热的食品之一,但是在这里还是要提醒消费者,购买肉制品注意食品安全问题,下面我们就一起来了解一下吧。
前不久,第十三届中国科学家论坛在北京举行,四季大通集团凭借其专利“鲜活激冻技术”,斩获“2016科技创新发明技术”大奖。依托这项“独门绝技”,四季大通已在国内外多地布点,建设了10多家农业...
2016年上半年,全国人大常委会组成执法检查组,由张德江委员长担任组长,对湖北省、内蒙古自治区进行实地检查,并向全国人大常委会作食品安全法执法检查报告,主持两次全体会议及专题询问,充分...
食品安全首先要解决的就是加工小作坊,整治小作坊也是非常重要的。12月23日,从德城区食药监局获悉,为确保元旦、春节两节期间的食品安全,德城区公安分局和德城区食药监局将在全区范围内开展食...
食品安全一直是关系到国民安全的大事,十二届全国人大常委会第二十五次会议对食品安全法执法检查报告进行了分组审议,审议中,与会人员认为,要做好监管工作,确保严字当头,进一步建立和完善具...
民以食为天,食以安为先。食品安全关系到全国13多亿人“舌尖上的安全”。下面我们就一起来了解一下吧。
学生是祖国的花朵,祖国的未来,学校的食品安全问题更是值得大家重视和关心的,下面我们就一起来了解一下关于南海区是如何管制校园食品安全的。
食品安全虽然在一直的解决,但是还存在很大的隐患。为有效杜绝食品安全隐患,黑龙江省鸡西市食品药品监管局迅速行动,从2016年12月5日开始,分成三个督导检查组,分别从食品生产、流通、餐饮三个...