2015年春节将至，不少消费者的年货采购大战也进入高潮，今年春节来的比往年要晚一些，但大家的年货采购依然如火如荼，其中食品年货的采购则是重中之重，记者走访了北京市一家超市，一进入超市，...

与超市货架上琳琅满目的零食一样，不少心细的消费者在奶茶、蛋黄派或即溶咖啡类冲饮背后标签上发现，诸如植脂末、代可可之类形形色色配料。那么这些到底是食添加剂还是天然配料？其实，这都与氢...

日前，齐市首家“绿色食品地方特色食品专柜”在“百货大楼生活超市”正式营业。汇集来自七区九县40家企业的绿色食品和地方特色食品260多种，产品覆盖米、面、油、肉、蛋、禽、奶、水、酒、杂粮、...

春节前后，国家食品药品监管总局公布了2015年第一、第二期食品安全监督抽检信息，被通报的不合格名单上，其中多家涉皖企业和产品“榜上有名”。

在现代社会中，超市是人们购买日常用品和食品的必备场所。随着超市逐渐趋向大型化与郊外化发展，便利店、小型超市等小型零售企业应运而生。不同于大型超市，便利店在距离上更靠近消费者，位置上...

2009年，我们国家通过了食品安全法，将食品安全事件的通告办法作了具体规定，使食品安全事件一旦发生，很快就可以传达到最高领导层，处理措施也会很快下达。以三聚氰胺事件为例，我当时走访了各...

2月15日，唐女士在大庆龙凤澳龙小区内的华联超市买了两瓶康师傅2L装的水蜜桃饮料，花了12元。因为距离过年还有三天，家里的事情很多，她就把两瓶饮料放在角落里。

滴滴精华、天天呵护！超六核桃乳、真有核桃在里面！春节期间，各大超市、糖酒商店，销售异常火爆的产品之一就有超六核桃乳，根据河北超哈哈食品有限公司相关人员介绍说，在春节期间，公司植物蛋...

几乎人人都有在超市购买冰鲜食品的经历，塑料膜外包装让人感觉食品新鲜又干净。不过，其实这种包装也有传染疾病的可能哦！英国食品标准局说，大约7％的冰鲜鸡外包装上存在一种名为弯曲杆菌的细菌...

在一家大型超市的食品区内，柜台上和冰柜里摆满了老鼎丰、思念、科迪等品牌的汤圆，既有黑芝麻、花生等传统口味的，也有蓝莓、巧克力等水果口味的，看得让人眼花缭乱。销售人员更是卖力地搞着促...