7月20日，从湖北省武汉市工商局获悉，今年1至6月，武汉市工商局12315申投诉指挥中心共接到有关保健品消费类的投诉504件，平均每月84件，投诉者多以老年人为主。对这些投诉，工商部门均进行了维权...

芝麻用于制油在我国已有1000多年的历史，芝麻油以丰富的营养和独特的风味深受消费者的喜爱。　在我国北方，人们常称它为“香油”；在我国南方，人们又称它为“麻油”。　我国古时候，芝麻还被称...

休闲食品在国内的消费环境下架，近几年随着人们消费水平的提高，据数据显示，我国休闲食品行业的零售市场规模由 2010 年的 4014 亿元增长到 2015 年的 7355 亿元，年复合增长率达到 12.9%。2016...

奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品由10公斤牛奶浓缩而成，营养价值远高于牛奶和酸奶。奶酪发酵成熟通常需要花费两年时间，对包装和储存条件要求较高。澳大利亚奶酪产值每年达27亿...

荷兰合作银行发布了2017全球乳业排行榜20强，伊利乳业排名第8与上年持平，蒙牛乳业排名上升一位，首次杀入榜单前10强，再次刷新了蒙牛在全球乳业的排名成绩，迈入全球乳业的第一阵营。

2018年，全球乳制品替代饮料市场预计达到163亿美元，远远高于2010年的74亿美元。在这样一种趋势下，越来越多的大牌食品生产商开始加大筹码，抢夺市场。

自2015年月饼市场初现回暖迹象后，近几年市场逐步回升。与此同时，月饼的材料成本价格也不断提高。有业内人士透露，今年月饼的原料成本整体出现上涨，月饼馅料所需要的糖、莲子的价格比去年同期...

2015年，源自德国的全球少儿果汁饮料领导品牌、行销全球超过110个国家和地区的果倍爽进入中国，成为华彬集团继红牛、维他可可之后的又一款大单品，当年便实现2.31亿元的销售额。经过2016年的全面...

目前，德图公司针对食品生产车间、餐饮、酒店、工业厨房、超级市场等领域，推出了testo103/testo104两款可折叠温度计：testo103—是目前市面上最为小巧的折叠式温度计；testo104—首款防水型折叠...

按人均冰淇淋消费量来排名，位于斯堪的纳维亚半岛的北欧国家是冠军。即使全年各个季节，北欧的温度都不太高，但每个人的年均冰淇淋消费量接近10升，相当于一个浴缸的容量。