被称为“史上最严”新食品安全法将于10月1日起开始实施，根据调查显示，消费者最关心的内容依次为：食品安全全程追溯、加大处罚力度、“千元保底赔偿”及确立首负责任制等。

“五个半柠檬C,满足每日所需维生素C”,农夫山泉水溶C100的广告已被不少观众熟知。然而，这个让广告界啧啧称赞的营销案例，说到底不过又是一个商家玩的数字游戏。

在食品行业大多数企业增速放缓之际,坚果炒货行业却依然保持着高增长。在日前举行的中国食品工业协会坚果炒货委员会举办的市场推广会上,北京晨 报记者了解到,2014年国内坚果炒货行业沿袭了过去两...

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2015年第二场中国坚果与籽类产品市场推广会在京召开，获悉，近10年来，我国坚果炒货行业保持了快速增长，到 2020年，市场份额有望达到1000亿元。其中电商销售规模持续增长，2015年预计到达80-10...

今年10月1日,被称为“史上最严食品安全法”的《中华人民共和国食品安全法》(下称新食安法)将正式实施。近年来,国内食品安全事件时有发 生,监管体系、手段和制度等不能完全适应食品安全需要,食品...

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2015年是国家食品安全年，全新修订的《食品安全法》即将于10月1日施行，食品全程追溯已成为大势所趋。在食品流转中，配送环节是保证食品安全的关键一环，而冷链则是生鲜食品从源头运往门店过程中...

怀旧是一种情结，是对逝去时光的缅怀。可在“90后”女孩肖红手中，那些带有岁月痕迹的老牌子正在悄然回归，变成了一个新的创业项目。

随着新《食品安全法》即将于10月1日实施，《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法(试行)》(以下简称《办 法》)征求意见稿也于近期发布，被称为史上最严的婴儿配方奶粉新政将使大部分品牌从市场上...