为了打赢这场“食品安全的持久战”,中国食品科学技术学会自2010年起，在国务院相关部委的大力支持下，与国际食品科技联盟（IUFoST）、国家食品安全风险评估中心连续5年在京举办“国际食品安全大...

从2011年到本榨季，我国食糖价格经历了大幅下跌。2011年8月最高达到7810元/吨，目前的陈糖已跌至4200元/吨左右，新榨季的新糖仅为4400元/吨左右。近3年里，糖价跌幅接近50%.

作为在国内啤酒行业连续10余年位居河南第一、全国五强的大型啤酒制造商，32年来，金星啤酒集团的每一个动作都关乎行业的发展走向和竞争格局变化。

酱卤制品行业具备极强的复制性，其以连锁方式扩张，规模效应明显。上述分析师指出，在早期的市场，其盈利能力较强，行业毛利率可达30%-40%,到目前，行业净利润都可保持在10%-15%.而其规模效应具...

西藏5100,这瓶取自念青唐古拉山5100米水源的冰川矿泉水，随着青藏公路与青藏铁路开通，走进了中国的千家万户。凭借其独特的水质，西藏5100三次斩获中国冰魂奖，并首度做为亚洲企业荣获世界瓶装水...

乐购超市销售的“法国公爵城堡干红葡萄酒”，只标注“微量二氧化硫”，但未标明具体含量，花1542元买了6瓶酒的张军（化名）起诉。

国家食药监管总局近日发布《食品召回管理办法》,明确食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的,属于一级召回,食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回,并向县级以上地方食品药...

推荐标的：稳健组合洋河股份（双核驱动重回快车道，提价彰显实力）、伊利股份（估值低+新产品新空间）、泸州老窖（2014年基数低，弹性大）、贵州茅台（品牌力最强、春节动销超预期），弹性组合三...

昨日，包括肉及肉制品、鱼类制品、腊制品、乳制品、糕点、调味品等1000余件不合格食品被省食药监局集中销毁。这是该局2014年查办的各类案件中收缴的不合格食品，货值200多万元。

贵州省质量技术监督局和省农委联合发布的《贵州茶叶标准技术规程》（简称新《标准》）正式实施，标志着贵州省都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石等10种名茶的生产加工标准升级为省级标准，对助推贵州茶...