• 巨头抢食植物蛋白饮料 露露椰树承压

  • 近几年,植物蛋白饮料市场增长非常快,正吸引着越来越多饮料巨头的进入。在日前结束的伊利2015客户大会上,伊利宣布将产品线延伸至植物蛋白,正式推出伊利核桃乳产品。而在2014年11月中旬,蒙牛...

  • www.3490.cn/news/3137.html 2015/1/17
  • 植物蛋白饮料成趋势 露露果仁核桃上市受追捧

  • 2014年上半年,根据国家统计局数据,植物蛋白饮料行业继续保持增长态势,在整体饮料行业中的销售占比为17%;2013全年含乳和植物蛋白饮料行业收入为895亿元,同比增长19.54%.考虑到国民消费习惯的...

  • www.3490.cn/news/3136.html 2015/1/17
  • 食品安全应从产业链前端发力

  • 日前,中国食品科学技术学会组织专家对微生物、食品添加剂、重金属、转基因、福喜事件等12个2014年食品安全热点词深入解读,4位院士,10位教授、研究员、博士等老中青优秀专家整体参与,其阵容强...

  • www.3490.cn/news/3132.html 2015/1/17
  • 中国食品安全问题面临持久战

  • “在中国建立一个良好的食品安全社会环境将是一场持久战”,1月12日在由中国食品科学技术学会主办、中国经济网协办的“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”上,中国食品科学技术学会理事长孟...

  • www.3490.cn/news/3131.html 2015/1/17
  • 饮料业2015求突破 新品研发与兼并重组或成新路径

  • 据媒体报道,在娃哈哈集团举行的2015年销售工作会议上,宗庆后对经销商们坦承2014年是近几年来销售业绩最差的一年,整体销售额下降7%.而据统一内部人士透露,2015年统一将重点关注质量型销售的增...

  • www.3490.cn/news/3130.html 2015/1/17
  • 先锋料理,蟹味无界

  • 又到一年一度菊黄蟹肥的金秋好时节,上海小南国联袂先锋派料理大师钱以斌,分别于2014年11月初起在慧公馆、12月初起在全国80多家上海小南国餐厅共同推出三道蟹味先锋料理包括蟹粉鹅肝蒸蛋、蟹粉...

  • www.3490.cn/news/3125.html 2015/1/16
  • 大董任世烹联名厨委主席中餐比赛规则将被打破

  • 2014年11月17日举行的世界中国烹饪联合会国际中餐名厨专业委员会(以下简称世烹联名厨委)换届大会上,大董被聘任为世烹联名厨委主席,同时被聘任的副主席都是中国当代厨届的精英,卢永良、孙...

  • www.3490.cn/news/3124.html 2015/1/16
  • 植物饮料成为商家必争之地

  • 日前,伊利宣布将产品线延伸至植物蛋白,正式推出伊利核桃乳产品。而在2014年11月中旬,蒙牛已在电商渠道试销其新品类植物蛋白饮料品牌“植朴磨坊”,正式进军植物蛋白饮料领域。此前,果汁巨头汇...

  • www.3490.cn/news/3119.html 2015/1/16
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