凉茶是市面上饮料的一种，而且近几年深受广大消费者的喜爱。在过去的2016年，随着各个行业及企业数据的披露，饮料的不少行业都面临原有消费者流失、老产品在新生消费群体中接受度不高的问题。

近年来碳酸饮料市场持续萎靡，中国食品工业协会发布了《2016年度饮料行业整体运行报告》，报告指出，在消费升级的推动下，中国饮料行业产业转型成果初步显现。未来的饮料升级之路，在追求健康的...

4月11日，上海百润投资控股集团股份有限公司发布2016 年年度报告，报告中的数据显示，2016年度，公司实现营业收入9.25亿元，同比减少60.64%，净利润亏损1.47亿元，同比减少129.39%。

猪价高企，生猪养殖企业获得高额盈利，屠宰及肉制品加工企业则成本承压，业绩倍感压力。2016年，养猪龙头温氏股份净利润达到117.72亿元，肉制品加工企业雨润食品则亏损23.42亿港元。而双汇发展依...

全国粮食政策法规工作会议在西安召开。会议总结交流2016年粮食政策法规工作，研究分析当前形势，讨论有关文件征求意见稿，安排部署2017年粮食政策法规工作任务。

凯度消费者指数（在中国隶属于央视市场研究（CTR））户外样组通过对全国一二线户外食品购买消费的监测的研究发现，在全国一、二线城市户外饮料市场， 2016年现制饮品的金额贡献已经达到45%，其渗...

食品安全关系广大人民群众身体健康和生命安全，加强食品安全工作是各级党委政府的重大政治任务。2016年，全国食品安全形势总体稳定向好，但问题依然复杂严峻。

近日，来自Globaldata的专家给出了未来五年内全球软饮料市场的品类趋势预测。专家指出，2016-2021年间，按市场容量，美国、中国、巴西、墨西哥、德国将成为全球五大软饮料市场，其中美国以1138万...

2016年我国饮料产量超过1.8亿吨，健康型饮料正逐步取代碳酸饮料成为中国消费者的“新宠”…

这两年，烘焙食品已经悄然声息的火了起来，2016年烘焙食品在全球包装食品中占据第二大份额，全球销售超过3000亿美金。虽然我国的烘焙市场相比较于欧美国家起步较晚，但从2009年以来就呈现出蓬勃...