说到食品添加剂，人们往往谈虎色变，嗤之以鼻，这其实是种误解。日前，沈阳市食品药品监督管理局邀请北京工商大学校长、博士生导师、中国工程院院士孙宝国教授，为沈阳百余家食品生产、经营企业...

坚果是现在很多人都非常喜欢吃的，而且坚果对我们身体来说是非常好的。12月27日，京东超市“年货坚果超级品类日”主题活动告捷，年货坚果销量创新高，打响京东超市“三超”大促第一战。数据显示...

根据世界品牌实验室（World Brand Lab ）在北京时间12月26日发布的2016年度（第十三届）《世界品牌500强》排行榜显示，全球共有28个食品饮料品牌进入世界500强榜单。其中中国品牌有3家上榜，他们...

板块16年领跑大盘。今年大盘先抑后扬，截止11月30日，沪深300较年初下跌了5.17%,食品饮料行业指数整体上涨了10.65个百分点，大幅度跑赢大盘15.28个点，在申万28个一级行业中涨幅排名第一。

现如今马上就要到春节了，食品安全对我们来说是非常重要的。12月28日，威海市政府新闻办召开发布会，发布威海在全市开展元旦、春节食品安全专项整治。专项整治自今年12月20日持续到2017年2月20日...

2016年国家海洋食品工程技术研究中心海洋食品类创新竞赛评审大会日前在大连工业大学食品学院举行。此次竞赛主题是“海洋类食品”“创新”.参赛的28个作品品类繁多，风格各异，每一件作品都融入了...

每日一口坚果，畅享幸福好生活！ 近日，英国帝国理工学院与挪威科技大学研究人员在《BMC医学》杂志上发表文章说，他们分析了过去的20项研究后发现，平均每天吃1盎司（28克）坚果就能够将死于呼吸...

11月28日，第六届亚洲食品装备论坛暨中国食品和包装机械工业协会第六届理事会三次会议在浙江省杭州市召开。论坛以“跨界、融合、创新”为主题，对食品装备行业供给侧结构性改革

消费者常抱怨有的蔬菜和水果不好吃，缺少了其应有的味道。而味道的获得与丢失和植物中次生代谢产物的分布和积累情况密切相关。我国科学家用研究揭示了能让蔬菜瓜果更加好吃的秘密。美国时间11月...

保证人们的饮食安全，不仅要积极整治和管理食品安全，饮用水的安全问题也非常的重要。最近了解到，为从源头防控食品安全风险，保障公众饮用水安全健康，望江县市场监督管理局自11月28日起，开展...