根据Frost&Sullivan的报告，按零售额计算，2019年软饮料市场规模为人民币9914亿元，从2014年至2019年复合年增长率为5.9%。预计2019年至2024年复合年增长率维持在5.9%。2024年软饮料市场规模预计...

01、一年卖12亿包的劲仔小鱼成功上市！

近期，杭州市市场监督管理局对食品生产环节、流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检，市本级抽检796批次，不合格样品11批次。

近年来行业推出了更适合国人口味的奶酪棒、奶酪条、奶酪片，快速成长为国内奶酪行业的第一大单品，目前市场规模已超20亿元。在奶酪棒系列这一品类快速放量的驱动下，奶酪消费将由B端向C端加速渗...

2020中国奶业20强（D20）峰会10月12日在河北省石家庄市召开。会上发布的《2020中国奶业质量报告》显示，近年来，我国坚持抓优奶源

金秋时节，丹桂飘香。经历过疫情考验的食品企业，纷纷迎来收获时刻。特别是今年明显加速回暖的方便速食行业。那么来看看都有哪些新品面世？

近日，根据《食品安全法》规定，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2020年第7号公告，发布42项新食品安全国家标准。

双节8天超长假期给京城老字号带来了红火业绩。北京青年报记者昨日从同春园饭店、鼓楼马凯餐厅、同和居、华天二友居等老字号餐厅了解到，

在食品行业，跨界从来都不是什么新鲜事，联名款也已成为常态。2020年食品行业也出现了很多跨界、联名产品，其中颇受欢迎的当属德芙巧克力牛奶、乐事奶茶味薯片以及安慕希液体月饼。

作为众多的新晋品牌之一，去年元气森林估值已达40亿。从2016年创立，元气森林仅用了3年时间，便在一片红海的饮料市场中杀出，晋升为国产饮料界的黑马。尤其是2020年气泡水更是火爆，那么来看看元...