方便面市场已经开始出现了困境，整体行业都显示出一种下滑的状态，2015年康师傅审核的利润结果下滑了35%至40%，方便面已经被市场所抛弃，由于被标上了不健康的标间，消费者对方面的需求也开始大...

今年1月，蒙牛新品“go畅”乳酸菌乳饮品正式投产；2月，光明“清新活力”瑞士乳酸菌上市；统一旗下明星产品“小茗同学”推出新口味--乳酸菌味道的溜溜哒茶，曲线进军乳酸菌饮料市场。业内人士分...

饮料行业尚未回暖，哪些类别的饮品将获市场新宠呢？目前，中国饮料行业处于降速增长的“新常态”发展阶段，即便面对的是巨量的市场需求，中国饮料业行业还是迎来了瓶颈期。增长乏力已经成为行业...

此前，关于食品包装潮流与趋势的分析有很多，而Mintel公司的一个全球包装趋势最新报告提出，2016年下一代包装如何吸引消费？报告提到了6个关键趋势将在2016年改变包装行业。他们分别是：

消费者们的风味喜好随时有可能改变，然而如果对近几年的市场研究有一定的研究和了解，就会发现仍有一定趋势可循。在2016年，消费者将会继续追求天然，健康，清洁的风味。但是消费者也会保持一种...

从蔬菜骨头汤到山核桃奶、粗加工白桦茸茶（长在白桦树上的一种营养成分极高的真菌）、竹叶茶，以及有“超级草药”之称的印度人参茶，饮料已经成为了创新的温床。今天，让我们带你到BevNET的竞赛...

市场上各种各样的产品广告往往打着益生菌能改善肠道功能，增强免疫力，美容养颜的招牌，让消费者心动。这些产品效果如何？选择益生菌产品又要注意什么？研究益生菌近20年、拥有37种具有自主知识...

卡夫亨氏拥有8个年收入超过10亿美元的品牌，中国市场尤为重要，此外卡夫亨氏旗下味事达山海工厂二期也已开始试生产，计划将于5月正式投产，扩建投资约1.72亿元。

目前，中国饮料行业处于降速增长的“新常态”发展阶段，即便面对的是巨量的市场需求，中国饮料业行业还是迎来了瓶颈期。增长乏力已经成为行业的共性，小企业哀鸿遍野，大企业的问题更为突出。在...

近日，从合肥市食品药品监督管理局获悉，为确保广大师生饮食安全，该局与市教育局联合发文，在全市范围内开展2016年春季学校食堂食品安全专项检查。