• 对乳制品企业渡过“平台”期的五条建议

  • 经过20年的快速发展,中国乳业已经成为技术设备先进,产品品种比较齐全,生产与消费基本相适应的现代化食品制造业。这是党中央、国务院正确领导的结果,是政府严格监管监控的结果,更是乳液全体...

  • www.3490.cn/news/6137.html 2015/9/8
  • 特殊医学配方食品的种类与原理

  • 特殊医学配方食品是我国新兴的食品产业,特殊医学用途配方食品通则(GB 29922)和特殊医学用途配方食品良好生产规范(GB 29923)已分别于2014年7月1日和2015年1月1日开始实施。

  • www.3490.cn/news/6135.html 2015/9/8
  • 从监管、电商看我国乳品行业发展

  • 8月10日,中国乳制品工业协会第21次年会在北京国家会议中心召开,会议邀请了国家有关部委领导、乳业发达国家驻华使节、外国企业展团及国内外乳业专家参加。本届年会上,与会代表了解了国内外乳品...

  • www.3490.cn/news/6130.html 2015/9/8
  • 谣言困扰方便面产业 借助创新拐点突围

  • 2014年,原有28家参与统计的方便面企业,有6家已经停产或半停产。在已有的22家企业中,9家销售额下跌,全行业产量下跌10.6%,销售额下跌7.9%……”这组数据,是中国食品科学技术学会在昨天第十...

  • www.3490.cn/news/6126.html 2015/9/8
  • 国际乳品价格持续下跌 国内乳企急需转型调整

  • 2014年底,国内多地出现奶农倒奶和杀牛现象。今年上半年,这股倒奶、杀牛潮已蔓延至占整体约70%左右的中小规模养殖户,甚至还有几千头规模的 大牧场。随着国际奶价持续走低,这股倒奶杀牛潮将愈...

  • www.3490.cn/news/6116.html 2015/9/7
  • 《中国罐藏食品》公告

  • 根据2015年中国罐头工业协会整体工作计划,为配合中国罐头工业协会成立20周年活动,《中国罐藏食品》2015年度第3期、第4期将于9月份合刊出版,杂志内容以《中国罐头工业协会20年志》为主。

  • www.3490.cn/news/6115.html 2015/9/7
  • 甜味剂在水果罐头食品中的应用

  • 水果罐头的原料包括黄桃、葡萄、荔枝、草莓、山楂、樱桃、橘子等,主要产品有黄桃罐头、草莓罐头、橘子罐头等。2014年我国水果罐头总出口量约为74万吨,占我国罐头同年总出口量的四分之一,主要...

  • www.3490.cn/news/6114.html 2015/9/7
  • 2015年我国果蔬业加工业发展状况浅析

  • 果蔬产业化是一个系统工程,涉及到技术、营销、管理、政策、体制等方面的问题。要让果蔬产业在由数量型向质量型转变的过程中,产业功能不断丰富,不仅能较好的实现经济功能,同时应完善着生态功...

  • www.3490.cn/news/6113.html 2015/9/7
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