从7月1日起，馒头、发糕等面制品中不得添加明矾。北京市食药监局昨天通报9款食品不合格下架，一款“怡冠园”牌方便面条（150克/袋，2014年3月4日）检出铝超标近一倍。

前期决绝的挺价，不但让泸州老窖今年的销售目标再度落空，也错过了顺应市场的调整时机。在近日举行的投资者关系活动中，泸州老窖承认在前两年对国窖1573的挺价结果仅实现了期望值的20%,今年的销...

联合利华整合食品业务的步伐继续加快。日本味滋康控股集团昨日表示，已执行与联合利华签署的收购协议，将联合利华旗下的美国意面酱业务纳入旗下。收购金额为21.5亿美元，新公司命名为R&B食品。

据英国媒体报道，由于近年来中国、印度等亚洲国家扩大巧克力生产规模，来满足市场的需求旺 盛，致可可豆需求随之上升。在过去5年中，亚洲可可需求上升了29%;而同期，欧洲对可可豆的 需求却下降了...

世界杯赛事正酣，消暑必备的啤酒也自然受宠，但近日一则关于用甲醛做啤酒稳定剂的帖子在微信朋友圈中流传，称国内大部分啤酒厂在生产过程中使用甲醛，会对人体健康造成伤害。业内人士认为，该消...

据记者获悉，泸州老窖股份有限公司第七届董事会十六次会议已于6月27日召开。出席本次会议的应到董事十一人，实际到会董事九人，王雪梅独立董事委托张凌独立董事，蔡秋全董事委托江域会董事代行表...

2001-2014年，13年来，我国饮料年销量一直在以两位数递增。业内人士表示，目前饮料市场已进入诸多品牌争霸的战国时代，同时随着消费者健康意识的提高，健康类饮品的市场空间也越来越大。

据了解，中新药业日前公布了其定增计划，其中拟定投资3亿元打造大健康产业功能植物饮料项目。其实去年开始中新药业就已经尝试投资酸梅汤饮料，但是并没有见到很好的业绩表现，由此可以看出，其跨...

如今互联网已经成为消费者日常生活的不可缺少。网络节日也逐渐成为众多网友们津津乐道的节日。继11月11日成为光棍节和购物节之后，网络情人节520也随之走红网络，并凭借其独特寓意及个性张扬的特...

6月27日，第二届国际运动饮料科学研讨会暨饮料行业市场调研成果发布会在京召开，国家体育总局体育科学研究所副所长冯连世、国家体育总局体育科学研究所科研处处长洪平、北京大学营养学与运动医学...