巧克力是世界上最受欢迎的食物之一，但由于含有40%~60%体积的脂肪，它并不是一种健康食品。巧克力是由可可、糖、牛奶固形物和其他悬浮在可可脂等液态脂肪中的颗粒组成的，通过使用更少的可可油以...

郑州的天气在最近两天达到了36℃左右，相信很多城市都是这样。全城热浪一触即发。因而，街边撸串成为了人们为了解暑降温、休闲娱乐的绝佳之选。但是街边撸串真的安全吗？小编在这里劝大家还是谨...

犯罪有轻有重，但是有一种犯罪，只要做了那就是重罪，那就是食品犯罪。食品是维持千万人性命的必需品，食品犯罪就不是为钱那么简单，而是要害死千万消费者，就应该是重罪。

当前我国人均乳品消费每年只有36公斤，仅为世界平均水平的1/3,随着人口增长、城镇化推进、人民生活水平提高，奶类消费有望稳定增长。

我国是产奶大国，乳品销量也在递增，但是人均乳品消费依旧很低，每年仅仅36公斤，随着人口增长、城镇化推进、人民生活水平提高，奶类消费有望稳定增长。我国奶业要转型升级，农业部将从优质奶源...

目前，我国已开发绿色食品1360种，年实物生产量1000多万吨，环境监测农田、草场和水面4000多万亩。涉及粮油、果品、蔬菜、畜禽蛋、水产品、酒类饮料等行业，其中初级产品和加工产品分别占25%和7...

旺旺为了更好的发展，已经携手日本森永乳业共同推出了旺旺BB536酸奶和旺仔优酪乳产品，这样也将预示着布局进一步发展。而且推出的新品销售的目标主要是儿童。

136位食品安全领域的专家近日加入刚刚换届的厦门市食品安全专家库，他们将通过评估和预警食品安全风险、调查处理食品安全事故，为厦门市政府监管部门提供技术支持，并参与监管、辅助决策，为市民...

2016中国国际奶业展览会召开，有来自36个国家和地区的代表，600多家企业和数十所科研机构参加了本次展会，黑龙江省省长陆昊表示“中国乳业已经融入了全球乳业市场，并且位于拥有最大的消费群体地...

好喝的矿泉水，是它的水质好，好水质的孕育更需要一方好地方，正所谓好水出自好地方。地处北纬36°～37°间世界黄金水源带、自古就有北方水城，千泉之县之称的山西沁县，孕育并唤醒了一处沉睡五...