中国食品科学技术学会休闲食品加工技术分会副理事长兼秘书长毕金峰做了“国内外休闲食品现状与发展趋势”的报告。毕金峰介绍说，2014年，全球休闲食品花费3740亿美元，同比增长2%。

可口可乐系统华中地区的最大工厂在长沙投产，共规划9条生产线。可口可乐公司董事长兼首席执行官穆泰康表示，这一新厂的投产彰显了可口可乐对中国市场增长的信心，将按计划完成130亿美元在华投资...

可口可乐宣布旗下绿色概念饮料六月份退出英国市场，为了加强Coca-ColaLife的绿色定位，连瓶子也被设计成含有30%植物成分的天然可循环利用材料，但是这款绿罐的可口可乐的绿色定位并不能为它赢得...

近期，国内乳业企业陆续发布了过去一年的财报：蒙牛去年的营收达到了537.8亿元人民币，同比增长9.7%业；光明营业总收入达202.07亿元，同比上升4.30%。

零食是生活的点缀，但消费者对营养价值的日益关注可能会减少他们摄入不那么健康的零食的习惯，转而追捧健康零食。当然，坚果瓜子在中国一直着很高的消费需求，根据食品全球新产品数据库（GNPD）...

在全球经济回暖的预期下，连续3 年增长的全球乳制品消费量预计在2017 年继续保持增长，同时全球乳制品进口量2016 年开始恢复增长，预计2017 年会维持增长。

目前，我国休闲食品企业多达几十万家，市场规模快速增长，近3年休闲食品行业销售收入复合增长率超过20%，年销售额突破万亿元。预计2020年，休闲食品产业的销售额将突破2万亿人民币。”

休闲食品大佬洽洽食品公布了2016年业绩报告，营收35亿，净利3.54亿，洽洽重点提及了新品以及明星产品对销售业绩的拉动作用。

茶饮料在国内饮料市场发展迅速，几乎以每年30%速度增长，已成长为茶产业的重要支柱，仅次于碳酸饮料和果蔬饮料。

近日，秦皇岛市食品和市场监督管理局对372家持证食品生产企业进行风险等级划分，不同风险等级对应不同的监督检查频次。