通过省、市、县各级主管部门层层把关，省森林食品基地认定委员会近日认定抚州市江西省舒乡农业发展有限公司等两家（全省共13家）企业为2016年度江西省森林食品基地，公示期昨日（12月15日）结束...

近日，韩国CJ制糖开发了以原糖和葡萄糖为原料利用环保型生物发酵法生产氨基酸食品原料双硫丙氨酸的方法。将在中国沈阳工厂利用该方法生产食品原料双硫丙氨酸，并今年3月收购的宁波海德工厂以该物...

与几年前的猪不一样，现在在风口上飞奔的，是一头驴。双十二打折的气息还未散去，阿胶涨价的消息已在四处弥漫。“就在元旦前，涨幅估计30%到40%，一斤装纯阿胶块会接近5000元。”

“胃口大，身材好”估计是很多女孩梦寐以求的。近日，来自英国Bromsgrove的女孩Emma Dalton在短时间内狼吞虎咽了6斤的球甘蓝，据了解，Emma Dalton今年27岁，她在36分钟的时间里吃了325个球甘蓝...

无糖糖果，顾名思义，是用不含构成龋齿的糖制成的糖果，热量比常规糖果减少1/3以上，而其他营养元素相同。由于热量低，可避免因摄入过多的糖而导致的肥胖。另外，无糖糖果主要采用食用后对血糖无...

网络上从来不缺话题，而这些话题里又有多少的谣言，食品类一直都深受网络谣言的伤害，而且在各类网络谣言里高居榜首。“草莓打膨大剂可致癌”、“无籽葡萄用避孕药培育”、“猕猴桃涂抹防腐剂13...

食品安全成为了社会话题，消费者对食品安全问题也越来越重视。假冒伪劣、食品农药残留、食品卫生等问题也是时有发生。民众的食品安全感较以往相比有什么变化？

11月以来，生猪价格出现小幅回暖。11月芝华猪价指数为16.84,环比上涨1.7%,同比上涨2.72%.其中，全国白条猪肉价格23.11元/公斤，环比下跌1.58%,同比上涨2.68%.北京白条猪肉价格21.22元/公斤，环比...

近段时间，食品安全问题频频被曝光，药品残留、食品卫生堪忧等问题让人们对食品安全越来越难以放心。民众的食品安全感较以往相比有什么变化？

昨日，由中国品牌建设促进会、经济日报社、中国国际贸易促进委员会、中国资产评估协会等单位联合举办的“2016年中国品牌价值评价信息发布会”在北京召开，发布了2016年品牌价值评价结果榜单。杭...