2014年12月，江西江中制药（集团）有限责任公司（以下简称江中集团）正式上市了一款主打保护眼睛的蓝枸饮料，这是江中集团继江中猴姑饼干于2013年9月上市、成功攻占市场后又推出的一款功能性食品...

蓝枸饮料原料之一的枸杞也是为人们所熟悉且喜爱，枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，在卫生部公布的63种药食两用的名单中名列榜首。其性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效...

澳大利亚联邦科学与工业研究组织报告称，澳大利亚人对垃圾食品的消耗已经不再是偶尔为之的“放纵”,而是习以为常的 “饕餮”.根据调查，平均每人每年摄入的垃圾食品为可接受量的3倍多，相当于每...

今年3月份以来,猪肉价格在急剧上涨的同时,也带动了CPI指数的上涨。数据显示,7月份CPI环比上涨0.3%,同比上涨1.6%,同比涨幅为今年以来最高水平。其中,7月份猪肉价格同比上涨16.7%,涨幅较6月份提升...

进入盛夏，饮料市场迎来旺季，各大饮料巨头持续发力。记者了解到，随着生活质量的日趋提高，消费者已经不再满足于传统、常见的普通饮料，越来越多的维生素饮料受到推崇。对此，中国食品商务研究...

日前，省食药监局对全省范围内生产经营的199批次调味品进行了监督抽检，其中不合格样品16批次，目前均已依法封存查处。同时，省食药监局在官方网站发布公告，通报这些不合格调味品名称、生产厂家...

本周观点：上周上证和深成指涨2.2%和3.06%.食品饮料板块上涨2.05%,落后大盘0.15%,表现偏弱，但总体稳健。经过前期的快速反弹和继续调整后，市场的悲观情绪减弱，使防御的需求降低。食品饮料作为...

澳大利亚联邦科学与工业研究组织报告称,澳大利亚人对垃圾食品的消耗已经不再是偶尔为之的“放纵”,而是习以为常的“饕餮”。根据调查,平均每人每年摄入的垃圾食品为可接受量的3倍多,相当于每年吃...

几个月前，我国多个地区出现了“倒奶杀牛”的现象。受鲜奶价格持续低迷影响，目前山东、陕西等地区养殖户亏损严重，“倒奶杀牛”的现象仍在持续。然而，奶农倒奶现象不仅发生在国内，当地时间20...

论坛上，中国食品工业协会常务副会长刘治就《2015年食品产业发展趋势》做了主题报告。报告指出，2015年上半年食品工业发展与全国工业和国家宏观经济走势大体相当，上半年稳中回升，下半年将继续...