2017年4月6日，光明乳业携手江南大学共建乳品科学创新实验室，同时签署《植物乳杆菌CCFM8610菌株授权使用协议》。

昨日，广东省食品安全委员会召开第四次全体会议，传达贯彻习近平总书记、李克强总理重要批示和国务院食品安全委员会第四次全体会议精神，落实胡春华书记、马兴瑞省长批示要求，全面总结2016年全...

近年来，在强劲消费趋势的推动下，全球清洁标签产品市场蓬勃发展。在Innova Market Insights发布的“2017年食品饮料行业10大趋势”中，“清洁至上”更是引领着潮流。

2016年度饮料行业整体运行报告中显示，2016年凉茶行业的增幅不是很大，但是依旧能在饮料市场中占比8.2%，而加多宝凉茶以52.6%的销售额市场份额位居中国凉茶行业市场前列。而在整个罐装凉茶行业市...

零食是生活的点缀，但消费者对营养价值的日益关注可能会减少他们摄入不那么健康的零食的习惯，转而追捧健康零食。

近日，秦皇岛市食品和市场监督管理局对372家持证食品生产企业进行风险等级划分，不同风险等级对应不同的监督检查频次。

在包装饮用水市场，大家对各种产品都已司空见惯，无非是主打水源地之类的，然而，今麦郎今年主打的凉白开却让人眼前一亮。凉白开是今麦郎自主创新的水品牌，是市场上唯一一款熟水，它开辟了瓶装...

2016年对于酸奶行业真是精彩的一年，随着与各大综艺节目的合作宣传，最终形成了安慕希、纯甄、莫斯利安三足鼎立的局面。其中，安慕希希腊酸奶凭借“品质”和“创新”的双轮驱动一路超车，不仅确...

饮品行业近年来呈现下降趋势，发展不是很如意，不管是老牌饮品还是新晋品牌，在竞争中都呈现颓败之迹。这是市场经济发展的必然趋势，也和人们追求健康饮食不无关系，饮品行业要扭转颓败趋势，就...

短短几个月的时间，山楂饮品迎来快速爆发期，从企业来看，新品牌强势进攻，老品牌谨慎应对，一线品牌积极参与，从渠道反馈来看，山楂饮品的关注度和代理意愿高，一系列的反应让我们不禁预测。20...