为提高食品加工水平和打击违法犯罪活动，合肥市将在“十三五”期间谋划食品产业重大项目69个，总投资达1015.78亿元。昨天，在市十五届人大常委会第26次会议上，市食品药品监督管理局局长胡国春作...

随着时代的变迁和消费主体的变化，食品行业发展变化日星月异。消费需求和消费趋势也对应的产生了不同的变化。从前人们消费追求刺激和挑战，现在更加注重健康需求；从前人们消费讲求社会大众流行...

网络谣言肆起，食品类谣言更是屡见不鲜，不过，中国食品辟谣论坛近日在京举行，引导消费者辨别真假。此举也是为积极响应国家号召，提高公众科学素养，全国食品安全宣传周重点活动之2016中国食品...

最近一项研究表明：哺乳期至少为六个月的婴儿，长大后表现会更好，对孩子以后的发展影响巨大。纯母乳喂养的孩子，在智商、认知技巧和行为方面都会表现得更好。这是研究员在南非对1500名7至11岁的...

由世界品牌实验室（World Brand Lab）主办的“世界品牌大会”于6月22日在北京举行，会上发布了2016年（第十三届）《中国500最具价值品牌》分析报告。这是一份基于财务、消费者行为和品牌强度的监...

目前中国乳业的奶源自给率在70%左右，但一直在下降。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利说，未来中国乳业的自给率不能低于60%,不然情况将会很不乐观。

有关周黑鸭上市的传闻已经传了好几年了，但这只“鸭子”终究没上市，随着周黑鸭目前全国715家自营店的火爆程度，上市是必然的了，就在6月22日，香港联交所披露了周黑鸭的上市申请。

据检验检疫部门统计，截至2016年6月15日，宁波口岸进口啤酒数量已超过1498万升，比去年同期增长18.5%.从进口国别来看，德国、西班牙、荷兰是进口啤酒主要原产国，占进口总量的78.6%。近年来，随...

随着人们生活水平的提高，我国消费者对原生态食品的需求量越来越多，近几年来，森林食品的需求量不断上升，为保障消费者利益，确保森林食品的原生态性和高品质性，6月16日，中国森林食品认证新闻...

雀巢对中国市场雄心勃勃，联手阿里巴巴销售67个品牌产品。“中国对我们非常重要。除美国之外，中国是雀巢的第二大市场。我们已经做了很多投资，雀巢根植中国已近30年，中国市场很有潜力。