食品安全、营养健康是一个国家民生建设最基本的保障。据欧洲商情市场调研公司的研究显示，全球糖尿病的患者每年都在增加，目前全球人口中糖尿病患者人数达到8%,预计到2025年，这一数字会增加到1...

据了解，在欧美等发达国家，80%以上的食品安全事件都是由食源性疾病所引起，那么，食源性疾病在我国的情况是怎样的？主要的致病因子有哪些？目前我国对食源性疾病的监控体系是怎样的？国家食品评...

在过去几十年，世界市场逐渐趋向一体化，食品企业的原料来源延伸到世界各处。然而，伴随着这种变化，原料的安全性保障变得更加复杂。同时，近几年土地污染、墨西哥湾石油溢出、日本核泄漏、包装...

改革开放这35年中国人从吃不饱到吃饱，从吃饱到吃好，从吃好到吃出绿色、健康。需求总是在不断的变化。消费需求变化的过程就是企业发展的机会。

好妞妞，招商牛。2015年4月22日，河南乐吟食品有限公司与好妞妞食品饮料招商网签订互联网招商战略合作协议。好妞妞食品饮料招商网一直都秉承着“全力以赴为客户”的理念服 务着合作伙伴，以优质...

2015第十三届中国（漯河）食品博览会即将展开，在这个激情肆意的夏天，我们能做的不多，唯有挥洒汗水，尽全力去推广自己的品牌，让自己的知名度得以进一步提升。

天气越来越热，这给冷饮市场带来了无限的商机。近段时间，国内冷饮市场的各大厂商玩起了复古风。一些已经淡出消费市场多年的产品，像奶油冰棍、盐水冰棒、东北大板、大雪糕等等，由重新出现在人...

甜味剂主要有阿斯巴甜、三氯蔗糖和糖精三种。这些尝起来十分美味的分子很有魔力，它们不会像其他糖类一样给人们造成热量上的负担。既能做甜党，又能不因为糖分的摄入增加体重，听上去就是一个太...

国家新《食品添加剂使用标准》5月24日实施，食品级双氧水被重新允许做食品加工助剂；专家忧小微企业和黑作坊滥用工业双氧水

食品尤其农产品质量安全一直是市民关注焦点。市海洋农业和水务局4月农产品质量安全飞行巡查结果显示，蔬菜、畜禽产品品质良好。而水产品质量安全专项抽检结果显示，两份苗虾样本呋喃唑酮代谢物含...