又到一年岁末，总容易勾起人们怀旧的情绪。娃哈哈，可口可乐，北冰洋，健力宝——这些耳熟能详的名字不仅代表一个品牌，一个产品，更是深深的烙在我们过往的生活中，成为定义一个时代的坐标。

8日，2014中国食品行业"十大新闻"、"十大事件"在北京发布。记者注意到，此次发布的新闻及事件内容，涵盖了食品行业新规新政，热点事件，以及对居民日常生活产生影响的"大事小情"。

尽管遭遇动销危机和消费信心不足等打击，但是2014年的食品行业，资本的活跃程度并未受到丝毫影响。从1月飞鹤乳业收购吉林艾培特开始，到12月光明食品收购广西凤塘结束，食品行业全年上演并购事件...

海苔、饼干、月饼、膨化食品，如今，在各类定量包装的食品中，一般都会放入小包装的干燥剂，以降低包装物中的湿度，防止食品吸潮变质。然而，尽管人们对于包装食品中的干燥剂都有"不能食用"的认...

2014年12月19日，红罐包装装潢纠纷案在广东省高级人民法院一审宣判，加多宝的诉讼主张没有得到法院支持。法律专家评论称，一审虽然判决了，由于加多宝向最高人民法院提起上诉，一审判决尚未产生...

葡萄酒的质量能通过价格来衡量吗？大家似乎都不认为越贵的葡萄酒就越好。然而，品质上乘的葡萄酒通常也价格不菲，因为其在酿造过程中所花费的成本要比普通的葡萄酒高。

2015年1月1日起，《北京市食品安全监督管理办法（试行）》正式实施。根据食品生产经营者经营范围的不同风险及不良信息评定，将食品生产经营者划分为三个监管级别。采取分级分类的监管措施，实现...

颗粒包装机本身并不为大众所知，但是它为包装行业做的贡献却是数不胜数的。颗粒包装机指针对颗粒状物料的包装材料，主要用于流动性较好的颗粒物料。

中国乳业发展可谓是惊心动魄，2008年的三聚氰胺毒奶粉事件让中国乳业快速发展的大船搁浅，之后的几年，整个行业发展变得缓慢。在此情境下，洋奶粉大量涌入给中国市场带来威胁，中国乳企则海外抢...

现在大型商场里高价位的冰淇淋不难见，一些之前做低端冰淇淋市场的冷冻食品公司也打算进军中高端冰淇淋市场。就经销商而言，他们认为中国高价位产品消费市场已经存在，冰淇淋高价位时代已经来临...