近来，网上盛传食客斗蟹，吃不出阳澄湖大闸蟹一事，上海海洋大学教授王武表示：大闸蟹都是同一个品种，养殖技术直接决定其品质和口味，吃不出产区实属当然。他表示，提高水质和养殖技术是大闸蟹...

浙江的吴先生通过网络在厦门鼓浪屿琴海庄园预订了一间客房，并预支付房费432元。第二天，当他抵达现场时，却发现内外居住环境与网站宣传不符，既不临海，客房也小，他当即要求退款，商家却以签订...

几年前，中国乳业频发的不安全事件让很多中国家长“十年怕井绳”,为了让孩子吃上更健康更有质量保证的洋奶粉，很多家长开始了漫长的“拖粉”之路。然而，随着香港奶粉“限购令”的推出，“拖粉”...

随着国际豆类价格大跌，国内食用油批发价创下近4年来新低。“金龙鱼”“福临门”也宣布年内第二次降价，平均降幅10%左右。

中共十八届三中全会对于食品安全法确立了“建立最严格的食品安全管理制度”的精神。为了有效规范食品生产经营活动中的违法行为， 食品安全法自2009年获得通过以来，不断细化深入。但在实践中，仍...

10月22日，首届中国食品物流行业物联网技术应用高峰论坛在北京举行。这次论坛的主题是智慧物流。物联民生，通过物联网应用技术与传统食品行业的对接，打造新兴智慧食品行业。

全球食品加工和包装解决方案提供商利乐公司近日发布了第七期《利乐乳业指数》报告（以下简称《报告》）。报告中强调了全球范围内对乳制品需求不断增长所带来的机遇和挑战，而且还预测未来十年全...

“你的能量超乎你想象”,不少消费者都对功能性饮料红牛的广告印象深刻，不过也因为一句“红牛给你翅膀”（RedBullgivesyouWings）的广告语，红牛在美国惹来了官司。

“有机产品的认证只能由国家认监委指定的认证机构负责，发放由认监委统一制定的有机产品证书，证书上有产品唯一的编码。消费者在‘中国食品农产品认证信息系统,输入有机码，可查询每一张有机认证...

据台湾“中央社”消息，由于果蝇叮咬橄榄果实，生产特级初榨橄榄油的意大利托斯卡尼农民遭殃，今年产量可能不到往年的一半。收入锐减之外，他们也提醒消费者，小心假冒托斯卡尼产地的橄榄油。