乳酸菌作为乳制品中销售增长最快的一类，市场份额竞争日益白热化。 对于乳品企业来说，寻找新的增长点、发力细分市场、打造产品多元化已经势在必行。健康消费是今年来提的最多的口号，消费者不在...

随着饮料市场的升级，厂家为了符合市场要求对饮料进行了各种各样的改进。现在市场上饮料种类繁多斑杂，让消费者很难进行选择。武汉市洛之洲食品有限公司近推出的新品标新立异非常能够吸引消费者...

记者从全国城市农贸中心联合会了解到，为进一步强化标准规范的引领作用，改善民生品质，聚焦创新发展，树立行业标杆，根据北京市商务局部署，近日，全国城市农贸中心联合会在北京召开了2019年北...

每年8月、9月，因为替代时蔬减少，金针菇都会迎来消费旺季，价格也会上升。然而今年金针菇价格旺季不旺，价格难涨也拖累了相应上市公司业绩。

民以食为天，食以安为先。今年5月，中共中央、国务院印发了《关于深化改革加强食品安全工作的意见》，提出了严把加工质量安全关的监管工作要求。同时，2019年作为市场监管机构改革后全面履职的开...

国际乳品联合会主席朱迪丝·布赖恩斯表示，近十年来，中国乳品业取得巨大进步，在产品开发、可持续和技术方面积极推动创新。国际乳品联合会欢迎卢敏放进入董事会，非常高兴中国发出更强的声音。...

茂名市罗非鱼协会会长、茂名市罗非鱼产业联盟理事长王伯顺称，茂名市罗非鱼产业联盟将建立罗非鱼产业公共服务平台，推动现代信息技术在罗非鱼生产、经营、管理、服务各环节的深度融合，为罗非鱼...

目前全球趋向于老龄化的健康消费理念导致蛋白质饮料快速上升。所以各大经销商将目光转向复合蛋白饮料市场，使得复合蛋白饮料成为关注的焦点，使得各大企业纷纷将目光投向这一市场。

近几年，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们的消费方式日益多元化、休闲化，休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。

随着儿童数量稳步增长，专为儿童设计乳制品需求旺盛，儿童乳品市场面临机遇与挑战。面对现状，如何玩转儿童乳制品市场？随着经济的发展和人们生活水平的提高，家长对于孩子的吃穿用的投入也越来...