在过去的国内乳粉市场上,牛奶粉几乎“独揽大旗”,占据市场90%的份额。
不仅是奶粉,眼下连液态奶也面临国外乳企的挑战。此前有网店推出进口牛奶促销活动,短时间内就被一抢而光,
主产区生鲜乳价格环比下跌,美国牛奶期价小幅回升4月16日:内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格为4.21元/公斤,环比上周维持平稳,同比涨幅22.74%。
国际牛奶价格在恒天然每两周一次的乳品拍卖会上第五次下跌。
据华尔街日报消息,中国对乳制品的需求推高了全球牛奶价格,造成全球牛奶供应紧张。
细心的消费者在超市买回乳制品后都会发现,许多乳制品上都会标有“复原乳”的字样。复原乳作为经过国家许可,获准上市的乳制品,凭借其与新鲜牛奶无差别的营养以及更好的口感受到了消费者的认同。
随着韩剧《屋塔房王世子》的热播,中国乳制品市场掀起了“黄色风暴”,各路知名品牌相继推出“香蕉牛奶”。