据英敏特《乳制品消费趋势—中国2018》表明,近几年中国市场酸奶品类表现尤为突出,销售额自2014年以来保持了20%以上的超高年增长率。随着消费者对酸奶越来越感兴趣,新品近年来更是层出不穷,而新品的开发也成为助力酸奶市场增长的关键驱动力。
FoodBev Media的市场经理Matt Ferries说:2019年对乳制品行业来说是充满挑战的一年,为迎接挑战,品牌商一直在寻找新颖的解决方案。也正因如此,在第13届世界乳品创新奖的入围作品中,我们看到了许多富有创意的设计。
随着中国老龄化程度不断加剧,对老龄人口的关注度也在不断增加,而庞大的人口数量为中老年乳品消费带来了巨大的潜力。
有数据显示,在2016年,酸奶的销售增长基本赶上牛奶。酸奶在液态乳中的比重逐年增加,已占液态乳行业三成份额。2016年酸奶市场规模约为1000亿,2020年更将达到1900亿,届时在液态乳中占比将超过50%。
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近段时间以来,各大品牌又推出了一众酸奶新品,除了在口味、造型上有所创新之外,新推出的产品也开始凸显控糖、减肥、解酒等功能。今天,笔者为各位读者推荐了10款个性化的酸奶产品,欢迎大家为心仪的产品投上一票!那你清楚李子园热处理风味牛奶价格吗?下面就给大家详细的介绍一下李子园热处理风味牛奶价格!
在中国市场,彩虹糖也想用符合中国市场的方式吸引更多年轻人。它最近推出了完全由中国本地开发的新口味:玫瑰蜜桃、玫瑰荔枝、玫瑰葡萄、茉莉百香果、茉莉西柚双重口味,在包括便利店、超市卖场、天猫超市、饿了么等渠道线上线下同步销售。那你清楚花花果味彩虹糖价格吗?下面就给大家详细的介绍一下花花果味彩虹糖价格!
中国山楂饮料原本属于果汁饮料的细分小品类,在饮料市场上一直是默默无闻,不被众多企业看好,近这两年山楂汁一时之间成为行业热门。下面就给大家详细的介绍一下名妙山楂树山楂汁价格!
完达山,一个肩负构建民族乳业示范发展模式、创建崭新中国民族乳品工业、生产放心产品强壮国人体魄使命;一个在毛主席嘱托,原副主席王震将军亲自建立奶牛场的国民乳业品牌企业。完达山建企60年如一日,以匠心精神专注乳品生产,不断创新产品研发,终于在2018年将历时三年时间研制的黑科技产品——完达山纤维乳,于9月正式投放市场销售。也正式宣告,以完达山主品牌进军新零售领域,推出完达山纤维乳的目标是要
2019年植物基替代食品的热潮让纯素食主义者和弹性素食主义者迎来了更多更广的产品选项,其中脂肪含量比牛奶更低的燕麦奶已迅速成为一种时髦新品。根据尼尔森(Nielsen)的数据,截至2018年8月25日的52周内,燕麦奶销量增长了35.5%,挤占了传统牛奶和豆奶的销量。