国内乳制品行业向高端化发展的趋势日益明显，这在近日全球乳业10强伊利集团发布的今年上半年业绩公告中表现得尤为显着。目前伊利高科技含量、高附加值产品已经超过业务总额的40%,是中国双高产品比重最大的乳品企业。

8月22日~24日，中国乳制品工业协会第20次年会在上海举行，协会名誉理事长宋昆冈对于上半年乳制品产量负增长，发出了上述感慨。根据国家统计局数据，上半年国内乳制品产量同比下降1.8%,其中液态乳产量同比下降1.42%,乳粉产量同比下滑10.87%.

8月22日~24日，中国乳制品工业协会第20次年会在上海举行，协会名誉理事长宋昆冈对于上半年乳制品产量负增长，发出了上述感慨。根据国家统计局数据，上半年国内乳制品产量同比下降1.8%,其中液态乳产量同比下降1.42%,乳粉产量同比下滑10.87%.

由于国际原料奶产量增长而市场需求、尤其是中国的需求减弱，国际市场奶粉价格继续出现较大幅度的下跌。2014年第14～15周，大洋洲的全脂奶粉价格为3012.5美元/吨，环比下跌11.40%，连续第4次出现环比下跌，同比跌幅为39.14%。

2013年进口牛奶(常温)18.5万吨，同比增长96.8%;2014年上半年进口牛奶(常温)13.8万吨，同比增长34.6%，到年底可能达不到去年接近100%的增幅水平，但进口奶将对一定区域和个别企业造成冲击。如果长期下去，就会对整个民族奶业造成冲击。

8月16日福州召开的第三届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛上表示。对此谷秘书长总结了“七个看”来支持他的观点。一是从数量看，我国的牛奶产量达到3531万吨，奶牛存栏量1400多万头，乳制品产量2698万吨，乳品进口100多万吨，中国名副其实的成为世界第三大奶业大国。

经过乳业新政密集出台的2013年，中国乳业已经进入新的拐点。2014年，中国乳业的整合重组已经进入紧锣密鼓阶段，国家对食品安全的重视以及相关政策的实施，让本土奶粉、液态奶企业更进一步明晰了发展方向

2014年8月14日牛奶外盘期货价格表，CME芝加哥商业交易所，三级牛奶，主力合约，价格22.7代码1409.

近日，一些市民发现本地鲜牛奶价格接连上涨，而超市里的盒装牛奶却频频打折促销。南国早报记者调查发现，国际市场上的乳制品和原料价格已跌至一年多来的最低点，由此带动盒装常温奶降价。

荷兰乳企老大败走十年后重返中国 曾遭国内乳企低价围剿