7月8日在北京举行的第二届中意食品安全对话会议上,乳制品的安全和贸易成为中国和意大利官方与企业界共同关注的话题。作为优质乳制品产地,意大利希望进一步打开中国市场。
盛夏季节,酸奶、乳酸饮料等乳制品热销,摆满了各式乳制品的超市冰柜却大敞口,便利店里的袋装奶大多常温存放
据报道,中国政府已再次开始推动国内乳制品行业的整合,这可能引发业内新一轮并购交易及融资浪潮。
荷兰合作银行报告预测,当前国际乳制品价格只是暂时低于中期可持续售价,乳制品市场将于2015年早期复苏。
近日,在全球乳品拍卖会上,乳制品平均价格上涨了0.9%,达到每吨3800美元。这是自今年2月以来全球乳制品价格第一次出现上涨。
《澳洲新快网》7月14日报道,因中国需求旺盛而扩大产能的澳奶制品生产商可能面临全球供应过剩的问题。高盛(Goldman Sachs)分析师预计这种供过于求可能会持续将近5年。
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光明是除了伊利、蒙牛之外,我国第三大乳制品生产企业,光明莫斯利安酸奶是当下最受消费者喜欢的。
由于现货销售普遍降低,以及一些价格基点较高导致乳清粉价格表现较为复杂,市场整体表现参差不齐,乳清粉产率稳中趋高