据海关统计，今年前两个月，我国进口乳制品43.9万吨，比去年同期增加54.6%；价值126.1亿元人民币，增长1.3倍；进口平均价格为每吨2.9万元，上涨33.2%。

据华尔街日报消息，中国对乳制品的需求推高了全球牛奶价格，造成全球牛奶供应紧张。

专家预计，实施“单独二胎”政策之后，近几年我国的新出生人口将提高到2000年前后的水平，即每年新生1780-1950万婴儿，比2012年的1635万的水平提高9%—19%左右。2013年中国乳制品进口总量同比增长超过25%

4月8日上午，全球乳制品拍卖价格指数持续下跌，下降8.9%，预计未来两个月内乳制品价格也会持续下跌。

全球乳制品第113次拍卖 全脂粉降至4033美元/吨

在全球乳制品第113次拍卖中全脂奶粉价格4033美元/吨，比上次拍卖价格下跌9.16%

环球外汇4月1日讯纽元/美元周二(4月1日)亚市盘中宽幅震荡走低，现交投于0.8671一线。上一交易日纽元虽略显震荡，但总体以阳线收涨。

周三(4月2日)欧市早盘，纽元/美元延续此前大跌形势，两日累计跌幅逾150点，现交投于0.8567附近。

全球乳品贸易拍卖的的贸易加权价格指数和2周前相比，连夜下跌了5.2个百分点。乳制品的平均中标价从每吨4794美元下降到了每吨4563美元(5286纽币)。

细心的消费者在超市买回乳制品后都会发现，许多乳制品上都会标有“复原乳”的字样。复原乳作为经过国家许可，获准上市的乳制品，凭借其与新鲜牛奶无差别的营养以及更好的口感受到了消费者的认同。