新的一周开始了，苏州的天气有了短暂的回暖，加上元旦节日已过，部分反季节蔬菜价格有了下跌。比如黄瓜，最近价格呈回落趋势，由上周的4.80元/公斤回落至今日的4.20元/公斤

今天是本周第一个交易日，元旦过后，随着积雪的融化，市场内各种果菜供应量充足，市场上交易稳定。

冬至一过，猪肉销售迎来旺季，猪肉价格却不见上涨。已经跌破亏盈平衡点，生猪养殖户遭遇到严峻的挑战。业内分析，元旦期间猪肉价格可能会上涨。对于消费者来说，现在这么实惠的价格，为过元旦囤些货的确是个好机会。

来自杭州市粮油批发交易市场的消息，12月9日至12月15日，随着元旦、春节二大节日的日益临近，场内大米交易活跃，大米购销数量还处在高位运行

临近年末，随着元旦即将到来，面粉加工企业备货积极，江苏新沂及周边市场小麦购销趋于活跃，但各地价格目前仍然处于高位企稳状态。

据市场监测，近期江苏地区小麦市场购销平稳，以政策性小麦交易为主，本周江苏小麦成交继续回暖，反映出市场需求量逐步上升，但由于元旦、春节相距较远，面粉加工企业批量采购尚不会大幅增加。

日前，山东青岛莱西的奶牛养殖户正为过山车般的奶价而苦恼。春节前是4.1元/公斤，随后每公斤逐月下降0.2~0.3元，目前单价是2.6元。

与国庆、春节一样，中秋节也是商家眼中的销售旺季。然而，在白酒行业深度调整期内，中秋旺季不旺是许多白酒经销商最大的感触。

七八月份向来是猪肉消费的淡季,然而记者调查发现,猪肉价格不降反升,“一个月来一斤涨了一元”达到今年最高点。业内人士分析认为,春节前后猪肉价格低迷导致养殖户补栏积极性不高,影响到近期生猪出栏量不足,是猪肉价格逆市上涨的主要原因。年内猪肉或继续保持温和上涨态势,但对CPI影响有限。

受月初春节因素及中下旬的低温雨雪天气影响，2月，鲜菜价格小幅上涨，与上月相比上涨3.4%.如长沙空心菜、冬瓜、蒜薹分别上涨45.9%、33.4%、16.5%.由于春节消费高峰已过，消费量锐减；