上周正值春节长假,受节日影响,整体果市销售较之节前缩量80%,节日期间,脐橙、西瓜、苹果、蜜柚、草莓的销售领跑果市,而节日热销的砂糖桔、猕猴桃则明显减弱,新季的红果、芒果、菠萝开始增量上市,整体果市价格稳中有升。据对上周上市水果的数据统计显示,总体上市量1500余吨,环比减少37.17%,总体交易量1550余吨,环比减少59.08%,平均价格7.7元/公斤,环比增长45.28%.
春节期间,全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)先跌至11.8元/公斤的低点,再反弹至当前的11.98元/公斤左右,同比下跌19.6%左右,瘦肉型猪目前反弹至12.2元/公斤左右。全国仔猪价格均价(三元和良杂仔猪均价)从春节前的18.77元/公斤仍持续3周下跌,至本周已跌至16.79元/公斤左右,三元仔猪已跌至18.8元/公斤左右,较去年同期的24.26元/公斤,下跌30.79%.
来自浙江省杭州市粮油批发交易市场的消息,1月份,恰逢元旦和春节两大节日,受节日利好刺激,场内大米交易活跃,各大米经销商备货积极;而随着春节备货活动渐入尾声,市场食用油销量呈下降态势,价格弱势运行。
临近春节,北京市民们陆续开始筹办年货。最近的菜价如何?市民的菜篮子是否足够丰富?哪些年货最受欢迎?1月24日记者在走访农贸市场和各大超市时发现,与月初相比,蔬菜普遍出现了1元左右的涨幅,坚果类食品不升反降。而卖的最火的年货莫过于“马上有福”了。
鸡蛋:今日主产区全国鸡蛋价格止涨回跌,主产区均价7.88元/公斤,环比下降0.07元/公斤,其中山东地区均价最高8.36元/公斤,辽宁地区均价最低7.20元/公斤。随着食品厂商春节备货陆续完成,鸡蛋需求下降,蛋价止涨回落;同时随着“八项规定”的贯彻执行,今年春节的餐饮企业和鸡蛋需求恐将减少,因而预计后市蛋价上涨幅度或将有限。
上周(2014.01.06—2014.01.12)我市场水果货源供应充足,品种多样丰富,果品繁多,较上上周水果价格呈现持续上涨。但部分果品交易量较上上周却没有明显的变化,预计随着新年的到来,市场交易会更加活跃。尤其春节到来前几日,果品价格及交易量会有大幅增长。
据了解,为了满足春节期间全市群众对蔬菜的需求,昆明市将于2014年1月份新增供应蔬菜25万吨,足以保证元旦、春节前后全市的蔬菜需求。