一年来，国际奶源“跌跌不休”，进口鲜牛奶和国产鲜奶价格一跌再跌。然而，人们注意到，婴幼儿配方奶粉的价格却十分坚挺。

一、基本概况：本周（2015年7.11-7.17），小暑节气刚过，“桑拿天”温度骤然升高，水果的销量也逐步增多，本周最热卖的水果仍然是西瓜、葡萄、提子、油桃、毛桃等。

养了几十年奶牛的山东奶农裴树克去年经历了人生中第一次“倒奶”。“200多公斤牛奶，‘哗’地一下全倒在地上，我长这么大都没见过，那眼泪掉得……”回忆起当时的情况，两鬓有些斑白的裴树克仍难抑泪水。

“现在逛超市买牛奶，基本上都不用掏正价的钱，每次都可以找到打折款，还是比较划算的。”最近，家住杭州流水西苑的陈先生发现，附近大超市各个鲜奶品牌几乎都挂着促销牌。

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监测数据显示，1月底以来，全国塑袋装纯牛奶价格呈小幅上涨走势。

从2015年1月以来，中国多地奶制品企业停止向个体奶农收购牛奶，导致一些奶农不得不将生鲜奶倒掉。江苏也出现奶农倒奶事件，而停止收购的乳企解释称市场不景气或自建牧场的生鲜奶已经满足需要。

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青海是我国西部重要乳品生产地区之一，但今年以来在青海大通、湟中等奶牛养殖主产区，牛奶价格一路走跌，养殖户损失惨重，部分奶农为避免更大的损失，甚至卖掉奶牛，而因牛奶质量不达标，奶农只能选择倾倒部分积压的鲜奶。

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