蔬菜是受季节变化和天气因素影响比较大的一类农产品。7月正值盛夏时节，南方多地出现阴雨天气，部分地区雨量较大造成洪涝灾害，对蔬菜的生产、采摘、运输将带来一定的影响。

“桑拿天”叶菜易脱水变黄，烂菜增多，近日，马王堆批发市场一位批发商的叶菜损耗率达到10%，刷新这个月的纪录。长沙市物价局价格监测中心数据显示，与前一周相比，芹菜、大白菜、油菜、圆白菜、韭菜等9种蔬菜价格上涨

8月4日山西运城早熟苹果价格

8月4日山东莒县早熟苹果价格

8月3日全国大米价格行情

2014年8月3日吉林长春地区米厂2013年产超级稻收购价格在1.65-1.75元/斤(水分15%，出米率65%以上)，较昨日持平;今日当地米厂抛光色选超级小町出厂价2.45元/斤，较昨日持平

2014年8月3日安徽省芜湖大米批发市场2013年本地产3级晚籼稻谷入库价格2760元/吨，与昨日持平，2013年本地产3级早籼稻谷入库价格2620元/吨，与昨日持平

2014年8月3日广东德庆德城国家粮食中转储备库2013年3级早籼稻谷到厂价格2560元/吨，与昨日持平，优质早籼稻谷到厂价格2700元/吨，与昨日持平，2013 年本地产优质晚籼稻谷到厂价2800元/吨，与昨日持平

来自杭州市粮油批发交易市场的消息，7月份，虽然在杭大专院校已进入暑期，大米需求量减少，再加上天气进入小暑、大暑节气，杭州气温迅速升高，空气湿度加大，导致市民购粮活动进一步减少。大米需求量减少了，本应促使大米价格下跌，但是，由于7月份农民手中稻谷所剩无几，而米厂从国有粮库购买的稻谷价格又比较高，从而导致市场上大米价格仍在高位运行，至今还看不出大米价格有下跌的苗头，相反部分苏皖产的品牌大米价格还有上涨

进入7月下旬，浙江衢州粮食批发交易市场各类粮油进货顺畅、销售平稳，成交量平淡，因正值消费需求淡季，各经销户大米走货不佳，各类大米上涨动力不足，批发报价总体稳定。