上周（2014年12月15日至12月20日）天气晴朗，阳光充足，加快了大棚蔬菜的成长。市场内各种蔬菜货源充足，交易火爆。市场统计的31种蔬菜中总的综合平均价为3.51元/公斤，比上上周3.50元/公斤上升...

这周（12月15日——12月21日）被监测的19种蔬菜中，平均价为2.57元/公斤，上涨平均价为2.65元/公斤，环比上涨了3.02%，基本持平；去年同期为2.49元/公斤，上涨了3.21%，基本持平。

12月22日各地菜油价格行情：湖北荆州四级菜油6250元/吨，一级菜油6600元/吨。江苏张家港四级菜油5850-5880元/吨，安徽合肥四级菜油6000元/吨。

12月19日各地菜油价格行情：湖北荆州四级菜油6250元/吨，一级菜油6600元/吨。

近期苏城的气温接近零度，地产菜的生长见缓，本地菜的日上市量略有减少，但外地蔬菜继续集中上市，整体货源充足。受气温下降影响，绿叶菜价格全线上扬

据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示：蔬菜周（2014-12-8至2014-12-14）加权平均价为2.89元/公斤，与前一周相比上涨7.84%;同比去年下降2.03%;周成交1497.8万公斤。

目前进口大豆现货压榨利润在200元/吨以上；由于近期进口菜籽成本稳定，菜油、菜粕价格稳中有降，进口菜籽压榨由正转负，当前江苏地区压榨利润为-50元/吨。

12月17日各地菜油价格行情：湖北荆州四级菜油6250元/吨，湖南岳阳四级菜油6200元/吨。

1、交易量：长沙马王堆市场蔬菜11月交易量为2.08亿公斤，较去年同期交易量2.06亿公斤同比略增0.97%,较上月交易量2.14亿公斤环比略减2.8%.

随着气温的下降，特别是入冬第一场雪后，冀东果菜批发市场蔬菜类价格普遍上涨。据冀东果菜批发市场信息中心监测：2014年12月8日至12月14日，蔬菜类平均价格为1.94元/公斤