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2019年,休闲食品行业势头旺盛。数据显示,2011年~2017年中国休闲食品销售量不断增长,年均复合增长率达3.58%,销售量从2012年的1420万吨增长至2017年的1693万吨。初步统计2018年全年中国休闲食品销售量将达1749万吨,到2019年全国休闲食品销售量有望达到1826万吨。伴随着高速发展,休闲食品行业的不同类别产品也有不同的发展速度。
更营养、更多元、更个性、更便捷日益成为饮料行业创新发展的主旋律。随着健康理念的推广,各类植物蛋白饮料、燕麦等粗粮饮料、低糖无糖饮料、营养素强化饮料等类型产品的市场将进一步扩大。其中,营养素强化饮料凭借将营养元素与饮料的功能完美结合受到了越来越多消费者的喜欢,成为了更多消费者的选择。
十年匠心,十年沉淀,时光转而技愈精。但三匠不仅是唯手熟尔之良工,与四川大学农产品加工研究院战略合作,建立产学研基地,立足市场,深研消费者,切合新需求新消费场景,推出芦丁博士、荞粒粒、花与荞三大系列新品。
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